根据荔枝现在的长势，预计到本月20号，“观音绿”荔枝就可以采摘上市了 通讯员 蒋鑫 摄
东莞时间网讯 “日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”又到荔枝成熟的时候了，一想起那质嫩多汁、香气扑鼻的荔枝，很多人又按捺不住了，你是不是也很期待呢？5月中下旬开始，外地荔枝和东莞本地的个别早熟荔枝品种已经陆续上市。“观音绿”作为东莞最为名贵的荔枝品种之一，究竟何日上市？何时才能品尝到果味清甜的“观音绿”呢？
昨日，记者从“观音绿”的原产地樟木头金河社区了解到，“观音绿”将于6月20日上市，采摘期半个月左右，因今年荔枝大量减产，预计售价80-100元/斤，想尝鲜的市民从现在起就可以预订了。
2000亩“观音绿”即将成熟
金河社区是樟木头“观音绿”荔枝主产区，种植有近2000亩“观音绿”荔林。走进该社区沙园村“观音绿”荔枝种植园内，远远望去，漫山遍野的荔枝树长得葱葱茏茏、密密匝匝，将果园围成了一把巨大的绿伞。走近一看，只见枝繁叶茂的荔枝树上挂着一串串绿翡翠般的荔枝，这些荔枝的果实如拇指般大小，还处在生长期。
“根据荔枝现在的长势，预计到这月20号，‘观音绿’荔枝就可以采摘上市了。”金河社区荔枝协会会长蔡王书介绍说，目前到荔枝成熟上市还有十几天时间，这些天是荔枝生长最后的关键时期，这时候最怕遇到连续降雨和暴雨，因为这段时间荔枝还有个裂果期，连续降雨和暴雨会引起荔枝裂果，造成减产。严重时裂果率高达30％- 50％。果农们常说到口的果，到手的钱却白白地“裂”了。
何为荔枝裂果期呢？蔡王书解释道，荔枝裂果是成熟后期的常见现象，在荔枝生长后期，如果遇到天旱，果实失水，果皮就容易被晒伤而停止生长，当果肉生长时，果皮就会涨裂。如果遇到连续下雨天，果实因含糖分高，会大量吸水而涨破果皮。“这时候隔4、5天下一次雨是最好的，如果不下雨，果农就要给荔枝树定期适当浇水，确保荔枝正常生长。”
今年产量只有去年的五成
记者在荔枝园注意到，虽然很多荔枝树上都挂着青绿色的果子，但果子只是稀疏地挂在枝头，有的果树枝头甚至只挂有零星的果子，与往年荔枝挂满枝头、随风摇摇欲坠的景象相差甚远。
据介绍，“观音绿”荔枝由于受去年年底连续降雨和气温高的影响，造成荔枝的母枝无法发芽分化，荔枝梢的芽眼被冻坏，以至于花蕊没有适合的气候生长，从而引起荔枝开花率大幅下降，开花少挂果自然也比较少，这是今年荔枝减产的一个主要原因。此外，荔枝在花期遭遇几场暴雨也影响了荔枝的挂果。
蔡王书透露，近年来，越来越多的果农嫁接“观音绿”荔枝，今年挂果“观音绿”荔枝又增加了近200亩，总面积已近2000亩。但从目前荔枝的挂果情况来看，预计今年社区的“观音绿”荔枝产量可达6万斤左右，与去年12万斤的总产量相比下降了近5成。去年“观音绿”荔枝均价为60元/斤，今年预计售价80-100元∕斤。
不少人已开始预订“观音绿”
金河社区荔枝协会副会长蔡应番家里种植了十几亩“观音绿”荔枝。“去年我家的荔枝收成还不错，总产量有1700余斤，而今年预计最多有400余斤的产量。”蔡应番叹了口气说，产量少，销路更不用愁，以前还要提前到处联系电商准备将荔枝往全国各地销售，今年估计老客户就把荔枝抢完了。最近已有不少老客户打电话来预订了。
据了解，“观音绿”荔枝是由金河社区两棵100多岁的母树嫁接而来，因其果皮青绿又成长在观音山脚下，所以就为其命名“观音绿”。早在6年前，樟木头金河社区就被广东省农业科学院确定为“观音绿”荔枝原产地，两棵100多岁的母树也被广东省农业科学院GPS卫星定位。” 自2009年“观音绿”荔枝推向市场以来，其先后获得东莞首届优质荔枝品评一等奖（金荔奖）、广东农作物“品质特优”新品种等荣誉称号，其价格也是水涨船高、一路攀升，曾创造了100元/斤的历史高价，也创造了东莞荔枝的新传奇，成为东莞当之无愧的“荔枝王”。
由于产量降低，今年的“观音绿”相比往年更加抢手。如果你想预订一些尝尝鲜，可联系金河社区荔枝协会蔡会长，电话13538309923。
责任编辑：邹少欢
