夏至时节,正是一年中炎热而多雨的一段时间。这不,2017年的夏至一到,便把电闪雷鸣和阵阵雨水洒落到华北黄淮。小N不禁要再赞一句,这二十四节气说的还挺准!
其实,从古至今,二十四节气都发挥着重要作用,它提醒着人们按照大自然的脉动安排好农事生产和生活中的衣食住行。二十四节气形最初产生于黄河流域,是以该地区的天象、气温、降水和物候时序变化作为基准形成的时间指南,逐步为各地所采用。在国际气象界,这一时间认知体系,曾被誉为中国的第五大发明。去年,二十四节气被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
放在一年的时间段里,夏至是二十四节气里的第十个,也是人们用土圭测日影的方法最早测定的四个节气之一。《礼记》中说,夏至时,“鹿角解蝉始鸣,半夏生木槿荣”,正是万物旺盛生长的一个阶段。中国民间把夏至后的15天分成3“时”,一般头时3天,中时5天,末时7天。
虽然夏天模式从立夏时已经开启,但时令经过小满、芒种,走到夏至,此时的夏天又有了不同的特点。不妨借用一下古人的诗句,形象生动地描述一下夏至时节的气候特征。
“清风无力屠得热”
宋代诗人王令在《暑旱苦热》中吟道:清风无力屠得热,落日着翘飞上山。人困已惧江海竭,天岂不惜河汉干。
一句“清风无力屠得热”说出了这一时节的重要特征:气温继续升高。
请注意,夏至的“至”并不是说夏天到来。俗话说“夏至不过不热”,夏至提示着即将进入最热的时段。据统计,很多北方城市的最高温度都是在夏至以后出现的。降温避暑,已成当务之急。
小贴士:
1、 防中暑。
外出时戴遮阳帽、穿浅色宽松透气性好的衣服;适当补充盐水;使用空调时室内外温差不要太大;准备十滴水、清凉油、人丹等防暑药物。
2、 防晒。
尽量避免在紫外线最强的时段(10时至16时)长时间进行室外作业和体育锻炼;外出或户外运动时做好防护措施,带好伞、帽等遮阳物品,在皮肤裸露部分涂抹防晒霜。
“东边日出西边雨”图|“瀚海行者”摄
唐代诗人刘禹锡的《竹枝词》则抓住气候特征,巧妙隐喻,令人回味:
杨柳青青江水平,闻郎江上唱歌声。东边日出西边雨,道是无晴却有晴。
一句“东边日出西边雨”,很能让人想起雷阵雨说来就来,范围集中的状态,正如俗话所说,“夏雨隔田坎”。
此时,由于气温高,空气对流旺盛,容易形成骤来急去的雷雨,并且多出现在午后和傍晚时分。不过,在生活中,对流天气所带来的强降水,可并不像诗句那样让人感到惬意。
小贴士:防雷
留在室内,关好门窗。不使用无防雷措施的电器。减少使用电话,在野外不要打手机。远离树木,离开水面和其它空旷场地。空旷场地不宜打伞。不宜骑自行车、摩托车等。
“黄梅时节家家雨”宋代诗赵师秀的《约客》让黄梅雨季诗意绵绵:
黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。
但在生活中,“诗意”有时候却经不住雨水的冲刷。
在江浙一带有“夏至大烂,梅雨当饭”的民间谚语。夏至时节,正是江南地区梅子黄熟的梅雨季节。冷、暖气流在这里交锋,造成阴雨连绵,空气潮湿。雨季来临,雨量加大,暴雨天气也会光顾频繁。进入汛期后,少雨的北方地区也会出现洪涝灾害,更不要说常被台风暴雨波及的南方地区。
小贴士:梅雨,又叫霉雨。由于空气潮湿,物品容易发霉,蚊虫繁殖快,病菌也容易滋生,要保持卫生习惯,防止传染病的发生。
读古诗了解节气特征是不是更加轻松。接下来,我们就应该有针对性地安排这段时间的衣食住行了。
传统的知识体系就这样在我们的生活实践与习俗中传承延续。(人民日报中央厨房·N°生活工作室 文馨)
责任编辑:张岩