市民在荔枝果园采摘荔枝 资料图 记者 赵浛锐 摄
东莞获得绿色食品认证的荔枝
东莞时间网讯（记者 黄月）夏至前后是东莞荔农最忙碌的日子：一年的辛劳都将在这两周内成熟，漫山遍野的红果子等着采摘。出名一些的荔枝果园，今年的收成在前几天被订完了。
“今年是小年中的小年，冬天不够冷又干燥，加上最近雨水又太多。”东莞荔枝协会会长赵吉庆告诉记者，虽然不是丰收年，但今年也有好消息：东莞荔枝获得国家地理农产品标志认证。许多荔农都告诉过记者，东莞市场上仅有3成是真正的东莞荔枝，而外地和很多电商平台所谓的莞荔更是不知来自何方。
“至少打着产地保护标志的一定是东莞荔枝。”赵吉庆告诉记者。除了产地保护标志之外，记者发现一些荔枝包装盒上还有“无公害农产品”或“绿色食品”的标识。我们多数时候更在意荔枝的口感、是不是上火、可以如何烹饪，根本没有想过吃到的荔枝来自哪里，是否安全，更别说注意包装盒上那些小小的标识。
绿色食品要求更高
“在东莞拿到绿色食品认证标识最多的是荔枝，此外拿到认证的还有东莞的火龙果、香蕉、蔬菜以及月饼等。”东莞市农业局农产品质量安全监管科陈科长告诉记者。
“无公害农产品认证和绿色食品认证都是国家标准，达到标准才能获牌。”陈科长解释，相对无公害而言，绿色食品认证对生产标准和条件要求更高。“检查是非常严格的，要求企业出具生产记录档案，什么时候用了什么肥，用了什么农药都要记录清楚。还会抽检堆放农药等用品的仓库，并查看企业采购这些物品的合同。”
陈科长说，绿色食品认证不仅仅对食品质量本身有要求，对种植（加工）的环境也有相关标准。“针对产地环境到生产技术再到产品本身，还有产品包装、运输储藏方面共有120多条标准，相对其他食品标准而言，很多药物都是禁止使用的。绿色食品认证对产地也会有审核，所以东莞有这个认证的荔枝一定是产自东莞的。”
天然味道吃得安心
很多消费者都难以理解，为什么市场上的荔枝只要十几元一斤，很多出名的本地果园荔枝动辄30元一斤以上？
“拿到绿色认证的荔枝肯定成本会高很多：肥料要严格控制，禁止使用的药物也很多，还有对产地环境的要求，生产过程中的各种把控。”陈科长说，绿色食品认证需要企业自发申请，而荔枝企业对这一块是很积极的。“有的是企业，有的是合作社。合作社是片区的荔农一起申请，用统一包装，每家的荔枝都要通过认证标准。很多东莞的荔枝企业都很看重自己的品牌，通过拿到绿色食品认证等方式，提升品牌含金量。”
对于市民应该如何挑选荔枝，陈科长笑着解释：“荔枝和其它农产品也一样，很难有方法来直观鉴别农残，不过这段时间我们会有专人去抽查各个果园的产品。另外大家不要单纯从口感来认定荔枝的好坏。拿到绿色食品认证或无公害食品认证的荔枝很多的，味道正是天然果实应有的，吃起来也更放心。”
责任编辑：张岩
