这个夏天,你一定要到惠阳尝尝地道的“镇隆荔枝”,听听荔枝树下的吉他音乐会,尝尝千人荔枝宴的客家美食,看看荔枝文化展览,选出你心中“最喜爱的荔枝”……
23日晚,“荔香琴韵”——第八届镇隆荔枝文化节在惠州市惠阳区市政广场拉开大幕,包括荔枝擂台赛、千人荔枝宴、荔枝文化展览、荔枝手机摄影比赛、评选“我最喜爱荔枝”、荔枝树下吉他音乐会等系列活动纷纷上演,让人的味觉、视觉、听觉都感受到“镇隆荔枝”的独特魅力。
从2008年起,惠阳镇隆开始举办荔枝文化节,今年已经进行到了第八届。镇隆素有“荔枝之乡”美誉,种植荔枝有300多年的历史,家家户户都种有荔枝。
今年荔枝文化节活动6月23日至7月10日举行,活动主题融入吉他元素,内容更加丰富。23日晚的开幕式上,有多项结合荔枝文化创作的吉他曲艺表演,25日晚还举办了“千人荔枝宴+荔枝树下吉他音乐会”活动,参与活动的惠阳各大星级酒店为“荔枝盛筵”做足准备,纷纷拿出看家本事推出荔枝菜品:荔枝牛小扒、荔香脆皮汤、荔枝赛螃蟹、椰汁荔枝蜜、苦瓜荔枝、夏季荔枝皇……
今年结合荔枝文化节的举办,镇隆荔枝还摘得“国家农产品地理标志”牌匾,对于保护镇隆荔枝品牌和提升镇隆荔枝价值起到重要作用。在惠阳全区11万亩水果种植面积中有6.5万亩为荔枝,镇隆荔枝种植面积达3.4万亩,其出品的桂味、糯米糍两大品牌果大核小、色如丹霞、果肉脆爽、甜而不腻,剥皮还不易流汁。
获得“国家农产品地理标志”后,惠阳将建立标准化种植和产品的溯源生产,对农药、化肥的使用要求种植户按照要求在产品质量安全生产手册上做好记录,确保荔枝生产符合地标要求。今年镇隆荔枝协会将制作国家农产品地理标识专用的包装盒子,印上“镇隆荔枝”二维码,顾客扫码便知所购买的荔枝是出自镇隆哪个荔枝合作社。
荔枝节活动火热上演,镇隆荔枝在市场上出现热销势头。与平常年份7500吨的产量相比,受2016年冬季暖冬天气的影响,再加上受台风“苗柏”侵袭,今年镇隆荔枝产量约为2500吨,属于“小年”。产量下跌让市场上镇隆荔枝价格上扬,目前批发价格达每斤30元,供不应求。
一边是果商向果农现场采购,另一边,镇隆荔枝插上电商的翅膀,主攻江浙沪以及西北地区,目前镇隆镇已有100多家电商、微电商销售镇隆荔枝。来自镇隆荔枝协会的统计,网销的利润比传统市场更高。今年,镇隆荔枝协会引入荔枝果实分级系统,按照个头大小、果皮色泽、品质等分等级,实行果优价优的销售模式,并引入充氮保鲜技术,让荔枝有更长的保鲜时间,借力快捷的物流销往国内各地。
撰文:南方日报记者 张昕 摄影:南方日报记者 梁维春
责任编辑:李亮亮