华龙网7月19日11时讯（通讯员 周冰娥）近日，笔者走进米心镇高坎村蓬野农业开发种植基地，只见瓜架上藤蔓郁郁葱葱，一个个青色的瓜儿挂满瓜蒌，长势甚是喜人。烈日下，基地负责人李金鹏和工人们正在基地里扶藤，豆大的汗珠顺着李金鹏黝黑的脸颊，汇成“小溪”，流入干涸的土地上。
基地里瓜蒌挂果正好。“都说种瓜得瓜，种豆得豆，但我种的瓜可不一般，它是被誉为‘全身是宝’的瓜蒌。”提起瓜蒌，李金鹏一脸兴奋地告诉记者，再过三个月，这些瓜蒌就成熟了，看挂果情形，今年是个丰收年。
返乡创业 80小伙种瓜蒌
“2016年以前我一直在外打工，这么多年的漂泊，让我觉得与其在外面东奔西跑，还不如就在家乡发展。”李金鹏说，2016年他回乡寻找创业项目时，一次偶然的机会让他接触到了瓜蒌。
李金鹏说，有一次他到叔叔家做客，正好碰见叔叔挖了一株野生植物回来。叔叔告诉他，这是瓜蒌，全身上下都是宝贝，果皮、果仁、瓜蒌根均可为药，别看这么小小的一株，能卖好几十块钱呢！叔叔的话让李金鹏对瓜蒌产生了浓厚的兴趣。
通过互联网，李金鹏进一步了解到，瓜蒌具有很好的食用和药用价值，市场“钱景”广阔。于是，创业种瓜蒌的想法便在他心里萌发。
经过多方考量之后，2016年李金鹏只身前往安徽，考察学习瓜蒌种植和管理技术，并带回瓜蒌晚8号和晚9号两个品种的种苗。
“之所以选择种植瓜蒌，是因为种植瓜蒌只赚不赔，不操心。”李金鹏介绍到，他和安徽一家大型企业签订了收购合同，一到成熟季节，企业就按照市场价进行收购，不愁销路。万一遇到烂市，企业还将以保底价格收购，彻底解决了他的后顾之忧。
2017年3月，李金鹏从安徽引进了30000多株种苗回潼南，开始种苗繁育和试种。
因地制宜 流转土地800亩
“瓜蒌比较好种，病虫害很少，对土地也没有特殊要求，只要是旱地都可种植。”李金鹏说，全区符合种植瓜蒌的地方很多，之所以选择在米心镇高坎村，是因为该地土地资源丰富、土壤肥沃，基础设施完善，镇、村领导干部重视产业发展，在这里种植瓜蒌完全是因地制宜发展产业。
在气温上，瓜蒌喜温暖潮湿的气候环境。“潼南气候适宜，一年四季光照充足，雨水较多，很适合种植。”李金鹏说，瓜蒌不耐干旱，长时间缺水会导致瓜蒌死亡，但米心水系纵横、灌溉系统完善，灌溉设施直接到地，灌溉时只需打开水闸即可，十分方便，不会制约瓜蒌生长。
“一共承包了800亩土地，400亩已经种上瓜蒌且初结果了，10月份就能成熟采摘，剩下的400亩明年之内也要全部栽上。”李金鹏说，瓜蒌还有一个神奇的地方，就是种植之后可连续采摘3年，除了前期投资较大外，后期除了人工费，基本上没有其他大块开销。
塌实肯干 不当翘脚老板
土地流转下来之后，李金鹏便招呼乡亲们一道，开垦土地、栽种瓜蒌、搭建瓜蒌架。一时间，800余亩的撂荒土地又重新燃起了希望。在李金鹏的带领下，昔日的荒地栽满了瓜篓苗，周边群众利用闲散时间，大都也在李金鹏的瓜蒌地里务工，帮忙进行田间管理。
“小李很能干！”60多岁的杨振顺经常在李金鹏的瓜地里务工，谈及李金鹏，他是相当佩服：“人年轻，还能每天和我们一起起早贪黑，像这样有想法又能吃苦的小伙子，一定能梦想成真！”
“平整荒地、起沟、铺架、缠钢丝、铺网子、施肥……瓜蒌种植的每一个过程，小李都亲力亲为。你还别看他个头小，干起活儿来却十分麻利，搭瓜蒌架时，70来斤的水泥柱，他一个人扛起就走。”杨振金是李金鹏基地里的长工，他告诉记者，他以前也在别的基地里打过工，但从没见过像李金鹏这样务实的老板，大多数都是“翘脚老板”，一般来基地转悠几圈，亲自下地干活的少之又少。
“虽然周边的老百姓大多数是种地能手，但瓜蒌种植对于他们来说，是一项新鲜活儿，好多活路儿他们都不清楚，需要我手把手地教。”提起自己的亲力亲为，李金鹏说到，年轻人有的是力气，只要能种好瓜蒌，这点苦根本不算什么，“万事开头难，这是我第一次种植瓜蒌，一点儿都马虎不得，我得‘守’着它。”
眼下正是瓜蒌挂果季节，李金鹏更是起早贪黑地忙碌着。记者看到，烈日炎炎下，10余名工人在李金鹏的带领下扶滕，基地里一派繁忙。
未来规划 生产加工一体化
“瓜蒌一身都是宝，瓜壳可以入药，瓜籽可以食用，它的根还可以制成天花粉，利用价值很大，单卖鲜瓜不划算。”李金鹏说，鲜瓜和烘干了的瓜，市场价格相差好几倍，要做大做强瓜蒌产业，必须延伸产业链，走深加工之路。
李金鹏表示，他正在筹备建设加工厂，目前，已经选好址，正在大力修周围的道路。“加工厂抓得很急，我想在这一季收获前建好。”李金鹏表示，他准备修建一间发酵池、三间烘房和若干库房，如果加工厂没能在收获前建好，这一季的瓜蒌就只能卖鲜果，而鲜果市场价只有1元多一斤，相反，建好后，瓜皮、瓜籽、瓜根都可以烘干后再卖，市场价分别有5元、20元、10元左右，效益能涨好几倍。
“今年瓜蒌挂果相当不错，附近不少农户表示，明年想种植瓜蒌，希望我到时给与技术指导。”问及今后的发展和打算，李金鹏说，等瓜蒌种植技术完全成熟后，他准备成立农民专业合作社，采取公司+农户的形式，带动周边群众参与种植，让大家共同致富。
据悉，李金鹏的瓜蒌种植基地形成后，最多的时候一天可提供30多个岗位，让农户不仅可拿土地流转资金，还可不出家门就有活干，就有工资拿。
