原标题:南北方的一日三餐就是不一样 早餐
华龙网2018年6月29日11时讯 作为一个重庆人,人生的前十八年都在重庆度过,那时候的一日三餐,早餐的小面、油茶时候放的辣椒、花椒、还有糯米团,奶奶做的熨斗糕等,陪伴了我很长时间。后来到了北京上学,在“吃”上仿佛掉入了另一个世界(我十八岁之前没有吃过带鱼各位相信吗?)
但是很快,我又开始乐在其中。如今又是十几年过去,关于“吃”这件事情,已经成了我生活中最重要的事情,全国,哦不,甚至世界各地的美食一直在不断的品尝中,然后,我却一直记得当年第一次到北京,北方的饮食与我老家饮食那巨大不同,所带给我的冲击感。
前段时间制作食谱的时候,我在想,小伙伴们同样分布在全国的大江南北,那么,南方的童鞋和北方的童鞋,在制作美食的时候,是不是也会有不同的选择呢?所以我做了一个总结。
美好的一天,从满足的早餐开始
多花一点点时间,就能开启一整天的喜悦
《北方 大肉包子》
厨师机配和面钩 揉面
厨师机配绞肉器 绞肉
厨师机配压面器 做包子皮
厨师机配搅拌桨 混合包子馅
预计总耗时:80分钟 新鲜出炉
《南方 油条、馄饨》
厨师机配和面钩 揉面,做油条面团,做馄饨皮面团
厨师机配压面器 做馄饨皮
厨师机配绞肉器 做肉糜
厨师机配搅拌桨 做馄饨肉馅
预计总耗时:90分钟 香脆可口
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