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广州天气:晒腊味啦!一晴到底,七天无雨问津

广州天气:晒腊味啦!一晴到底,七天无雨问津
2020年11月25日 07:10 羊城晚报

  原标题:广州天气:晒腊味啦!一晴到底,七天无雨问津

  文/羊城晚报全媒体记者 郑宗敏

  一天之计在于晨,拥有美好的一天,从听派派君说天气开始。

  话说,昨天(24日),中央气象台发布了一则消息:南方因持续的阴雨,温度依然低迷。看着那个位数的最高气温,萌台都觉得冷嗖嗖的,这几天一定要注意防寒保暖。

  看着这则消息,身处广州的派派君一脸懵,满脑子问号,因为咱大广州最高气温依旧有28℃,而且一晴到底,接下来七天都没有雨,各区的森林火险橙色预警信号都在生效中。

  广州市区未来三天具体预报如下:

  11月25日:晴间多云,19~28℃;

  11月26日:晴到多云,19~29℃;

  11月27日:晴到多云,17~27℃。

  最近几日的天气真是不断复制,几无变化,这让每日写广州天气的派派君好生困难,绞尽脑汁,却无从下笔,只能继续提醒各位小伙伴:天干物燥,居家注意防火;早晚清凉,衣物适时添减。

  在此之外,派派君抓耳挠腮,左思右想,始终不知再写些什么好。直到我耳边响起了《舌尖上的中国》的背景音乐,那旋律让派派君联想到了老广们爱吃的腊味,而这个季节恰好就是晒腊味的好季节,一晴到底,万里无雨,再好不过了。

  一番搜索之后,派派君还真发现,当下有不少小伙伴已经开始晒腊味了,这世间最妙的美景也就该是下面这几张图的样子了。

  见此情景,老广们身体里的“腊味因子”就会蠢蠢欲动,期待一场腊味盛宴的味觉冲击。 

  广式腊味的食用方法多种多样,既可以信手蒸熟保留原始风味,也可以搭配各种素菜炒焖。而腊肠、腊肉、腊鸭肉煲仔饭则是最地道的老广出品。出锅前加些许葱花、香菜、花生油、酱油,看着都让人口水直流。

  吃到最后,锅底一层香脆的锅巴,随手倒一杯清茶进去,香脆清爽,慢慢刮、细细嚼,直至颗粒不剩,这道经典的广州美食就有了一个完美结局。(部分内容来自羊城晚报全媒体记者 宋昀潇)

  来源 | 羊城晚报·羊城派综合@广州天气、广州市气象台、@广东天气、广东发布、中央气象台等

责任编辑:赖柳华 SN244

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