柳州学校食堂分级管理启复查定级 D级食堂要停业 | |
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http://www.sina.com.cn 2006年10月21日02:14 广西新闻网 | |
广西新闻网-南国今报柳州讯(记者 罗素玲)昨日下午,柳州市卫生局、教育局联合对全市大中专院校、中小学校食堂进行食品卫生监督量化分级管理复查,审核评估后,将对学校食堂进行定级,D级食堂将停业整顿。 柳州学校食堂食品卫生监督量化分级管理,是根据国家及自治区卫生监督主管部门的评定标准,对学校食堂的卫生管理、建筑布局、食品贮存、卫生设施、专间要求等进行考 昨日,联合复查小组开始对广西工学院、柳州职业技术学院、柳州高中、景行小学等10余所学校食堂全面复查,复查时所看到的情况均比初评时大有改观,要求整改的项目基本达到要求,从业人员均持有健康证,食品采购坚持索证,食堂工作人员都要按卫生规定统一着装、戴口罩。整个复查工作将于下周结束,然后专家组再根据复查时所获评分为学校食堂管理量化定级。如果仍然评定为D级的学校食堂,将停业整顿。 编辑:韦怡作者:罗素玲 | |