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秋冬季进补别忘健康水


http://www.sina.com.cn 2006年12月04日17:54 新浪健康

  入秋立冬后,市民有进补的习惯。我国传统医学认为,秋冬季是人们调养身心的好时节,这时进补不仅能防治一些多发病,还能增强自身抵抗力。专家特别提醒,季节交替,许多人在注意改善饮食营养的同时,却不可以忽略水的重要性。

  专家指出,在“食物金字塔”中,水位于最底层,是人体所需的最基本、最重要的营养元素。秋冬干燥的天气,使人体需要更多的水来维持肌体的运转。另外,秋冬带给人们
的一个主要特征就是感到比较困乏,这是可以通过饮用水的不同来缓解的。

  “秋冬乏”,是补偿盛夏季节带给人体超常消耗的保护性反应,也是机体在秋冬气象环境中得以恢复的保护性措施。这是在不同的气温、湿度、气压等综合气象条件下,人体会有不同的反应,这种生理变化实际上是身体机能的一种自动调节,以维持机体的平衡。

  弱碱性水更容易缓解人体的疲劳。在生命长期的进化过程中,人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。正常人血液PH(酸碱度)应在7.4左右(7.35-7.45)。这种PH的恒定现象,叫做酸碱平衡。这也是为什么经常吃水果、蔬菜,有利于身体健康的原因:这些物质在体内自然代谢中都会形成碱性物质。实际上,水是比蔬菜、水果更好的“中和剂”,水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收,起到维护体液平衡的作用。

  另外,没有退化、拥有小分子团的水也更有利于人体的吸收。这样的水,更容易进入人体细胞,缓解人体的疲劳度。

  实际上,对人体最佳的饮用水,世界卫生组织有着的明确规定。相关资料显示,健康水应该具备以下三种特质:

  1、没有污染,不含致病菌、重金属和有害化学物质;

  2、含有人体所需的天然矿物质和微量元素;

  3、生命活力没有退化,呈弱碱性,小分子团水,活性强等。

  专家指出,饮用健康水更容易让你适应秋冬的干燥天气、缓解困乏的身躯。一般来说,来自天然水源的饮用水都是健康水,他们不但都呈弱碱性,也都含有均衡天然矿物元素,比如说国外的依云、富维克,国内的农夫山泉等。


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