奥运五环财商：藏在胡同里的旅店(组图)

　　央视《中国财经报道》6月25日播出“藏在胡同里的旅店”节目，以下为节目实录：

　　眼下离北京奥运会开幕也就一年多的时间了，可精明的商家们早就盯上这块巨大的市场，比如有数据显示，2007年北京新开业的四星级以上的高档酒店就将达到了13家，香格里拉、索菲特、万豪、希尔顿等等，几乎所有的国际知名酒店品牌都赶在2008年奥运会前进入了北京的高档酒店市场，据了解，北京的一家五星级酒店——昆仑饭店奥运期间房价已经达到一天1万两千元，随着奥运会的临近，一个多年不遇的客房需求高峰即将到来。 但这块蛋糕并不只属于财大气粗的跨国酒店巨头，今天，我们就先来认识一位北京的张先生，看看他的奥运生意经。

　　在北京西城区六合胡同生活了60多年的崔大妈，和北京很多老人一样，是这一片儿的一名治安员。平日里对工作认真负责的崔大妈，在去年夏天，突然发现这胡同里出现了一种奇怪的现象。

　　北京西城区六合胡同居民崔凤英：“隔三差五，总有一帮，(拉着) 大包、小包，呦，一看呀，全是洋面孔。”

　　这下崔大妈心里不踏实了，在胡同生活了这么多年，还是头一次看见这老外一个接一个往这儿跑。到底出了什么事？崔大妈跟了上去。

　　北京西城区六合胡同居民崔凤英：“往里一看，呦，怎么这么帮外国人呀。”

　　后来，崔大妈才知道，原来这是一家新开的旅店，接待的全都是外国人。可人家旅店都是找显眼的门脸房，这家旅馆怎么开在这深巷子里？外面也不挂招牌。

　　北京西城区六合胡同居民崔凤英：“别说外国人了，中国人都难找。”

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“我们这个店确实不太好找，因为藏在胡同的里面。”

　　小张就是这家旅店的老板，别看地方不好找，可生意却不少。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“我刚刚接到一个订单，他们是一个小团队，他们一共有11个人,想在7月初到北京来玩，但是这11个人我就没有足够的房间给他们了。”

　　隐藏在老北京胡同的深处，从外边看并不起眼的旅店，生意怎么这么好？一进去，就明白了。

　　四合院里画面，如对联、风筝、大红的梁柱等。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“我们这种店比较小，并不是那种很商业化的那种运作方式，实际上是比较个性化的。”

　　外国游客甲：“这里绝对是个好地方，人都很友好，吃得很好，房子也很漂亮，这儿的所有一切都很完美。”

　　外国游客乙：“房子很有特色，这确实是个好地方，我们在这里过得很愉快。”

　　一年前，从澳大利亚

留学回来的小张和他的妻子并没有回到原来的公司上班，从事原先的金融工作，因为他们意识到一个赚钱的机会来了。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“因为显而易见，奥运期间，对住宿的要求还是蛮高的。”

　　商机指数：据官方的保守估计，2008年奥运会期间，北京要接待50万外国观光客。但从最新的数据来看，目前北京能提供的星级饭店客房只有10.9万间，即使加上非星级住宿设施，北京奥运期间的住宿接待缺口仍将有十几万张床位。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“到那个时候肯定是，至少是不愁住满的嘛。”

　　缺房，那就开旅店。开什么样的旅店，其实小张早已经心里有数。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“因为我跟我太太都比较喜欢旅游，所以我们在澳洲的时候，住过很多类似的青年旅社，就比较喜欢这种形式。”

　　但怎么才能跟北京其他家的旅店风格不一样，这让小张琢磨了好一阵子。突然有一天，他想通了——干吗不把旅店开在胡同里？于是，小张骑上自行车，开始在北京西城大大小小的胡同里，寻找着适合开店的小院。三个月后，花光了多年积攒下来的20万元储蓄，小店终于有了模样。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“可能有那么一半左右是投入到这个

装修，买这种电器，家具这些方面，另外有一半左右是来支付这个房租。”

　　去年6月，小旅店对外营业了，但小张却开始怀疑起自己当初的判断，因为开张半个月了，一个客人都没来。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“我们也曾经到后海啊，或者是天安门那带，外国人出没多的地方，去做那种面对面的宣传，发一些我们的资料等等。但是后来发现，这种都收效比较少，收获很小。”

　　半个月的煎熬，就在小张的心要凉到底儿的时候，事情终于出现了转机。原来，小张在开店的同时，就将自己小旅店的信息刊登在了一家网站上，据说，这是全世界一家最大的中小型旅馆订房网站。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“第一个接的国外的订单是荷兰的一对夫妇，然后我也不知道他们为什么选择我们了，反正就接到他的订单了，而且他订的是好几个月以后的事情了，但是那个时候很兴奋。”

　　正是这个网站，为小张打开了经营局面，小旅店的生意从此渐入佳境。直到现在，来这里的大部分客人也都还是通过这家网站找到的这里。小张的这家小旅店在网站的综合评价中一直位居榜首，慕名而来的外国游客也越来越多。很多外国人第一次来立刻就喜欢上了这里的环境和风格，体会到了像北京人一样的生活方式，看似简朴的民俗装饰，体现着这家小旅店主人独有的想法和设计。当然，更吸引外国游客的还是这里便宜的

房价。

　　外国游客：“因为我们还是学生，没有那么多的钱。而且我觉得这个地方很不错，我不打算去酒店住，这里已经能满足我所有的需要了。”

　　小院里一共有八个房间，多人间的床位每晚只收70块钱，而最贵的独立房间一天也只要花费240块钱。虽然房价很便宜，不过小旅店的收入却一点不差，粗粗一算，一个月下来，净利润怎么也能达到1万块钱。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“如果经营得比较好的话，可能有两年左右就能够收回(成本)了。”

　　从来没做过生意的小张，眼见着旅店步上了正轨，却也不敢有丝毫的放松，提供早餐，开通无线上网，自行车租赁，自助洗衣，订票等等很多服务内容，小店在摸索中不断地完善着自己。

　　小旅店的生意越来越火，周围很多商家也跟着沾了光，有专给旅店洗床单的，有提供送餐服务的，就连胡同口的超市都在为小旅店数着客人。虽然眼下离北京奥运会还有一年多的时间，但小张发现已经有不少人盯上了这个生意。离小店不远，仅隔一个胡同的中堂客栈在上个月开业了。

　　中堂客栈画面：雕梁画柱、抱花枕、唐装服务员。

　　中堂四合院主题酒店总经理杜璞玉：“我们酒店现在接待的主要都是高档的旅游散客，基本上来自欧美国家。现在奥运会期间的房价我们也是刚刚出来，基本上是在300到500美元之间，现在的预订量也已经上来了，有了一部分的预订吧，大概有30%的客房已经订出去了。”

　　虽然出现了同行竞争，但小张现在还并不太担心，因为来这里的，更多的是普通的背包客。眼下他最着急的还是，奥运会说话就要开了，来北京的外国人肯定越来越多，可现在这个店住满了也只能容纳23位客人。

　　北京广济邻国际青年客站店主张昊：“我清楚地记得，去年7月份的时候，还是8月份的时候，所有的房间都满了，然后稍微大一点的房间里面，还加了两张折叠床，然后还是住不下，然后有四个年轻人就弄了两个账篷，住到院子里，那段时间让我们觉得生意还是不错嘛，还应该再扩大一下，然后又从那边租了另外一个院子开始做。”

　　就在上个月，小张的第二家店开张了，这个店距离第一家走路不过7、8分钟，同样开在胡同，同样没有显眼的招牌，但里面却别有一番洞天。

　　画面：二层露台、大枣树。

　　第一次来中国的美国小伙子史蒂文说，明年北京开奥运会时他希望还能再来。

　　美国游客史蒂文：“北京看起来很棒，奥运会的时候会更值得一看。”

　　如今，胡同里的崔大妈也逐渐习惯了这些洋面孔，她说，北京开奥运会的时候，外国人肯定来得更多，咱们也得学几句英语，欢迎人家。

　　北京西城区六合胡同居民崔凤英：“Welcome to Beijing .”

　　就在我们记者结束采访的时候，小张告诉我们，现在这第二家店的客人也都住满了，6、7、8这几个月正是旅游的旺季。按照这个趋势，在奥运会之前，他很有可能还要开第三家店，生意真是越做越大。如果电视机前的您也有开这种旅店的打算，小张让我告诉您，有三点要特别注意：第一、没必要花太高的租金把旅店开在街面上；第二、英语一定要过硬，因为你要处理订单、帮客人订机票，一旦交流上的障碍出了错，就麻烦了；第三、如果你这个旅店，是同小张一样，主要针对的是比较年轻的客人，那么一切以简单实用为主，没必要花很多钱，搞很复杂的装修。好，感谢您收看本期节目，欢迎您对我们的节目内容进行点评，每个月我们将选出两条优秀短信，发送短信的观众将能获得由上海大众提供的奥运福娃和精美车模。如果您或您的身边有聪明的奥运商业计划欢迎您告诉我们。感谢您的收看，下期节目再见。

　　本期主编：于浩

　　编导：刘娜 谢崑

　　《中国财经报道》播出时间：

　　首播：周一22：03

　　重播：周二1：45

　　周日9：00