广西玉林为避免刺激爱狗人士全城遮掩狗字(图)
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避免刺激爱狗人士，广西玉林满城遮挡“狗”字。 王刚 摄
广西玉林满城遮挡“狗”字。 王刚 摄
中新网玉林6月10日电 (记者 王刚) 尽管距广西玉林民间的“夏至荔枝狗肉节”还有11天，但玉林市区绝大部分的食狗餐馆已将所有带“狗”字的店名和菜单或掩盖或铲除。多个店家告诉记者，此举是避免刺激前来玉林抗议的爱狗人士。
记者9日晚在玉林多处餐馆聚集地看到，往年摆在店门前的狗肉已经难觅，一些餐馆要么将“狗”字粘贴掩盖，要么干脆更名换牌，与“狗”脱离关系。诸如“脆皮肉”、“生闷土”等店名和菜名比比皆是，让人有些莫名其妙。
玉林江滨路与新民路交叉处的狗肉一条街上，食客众多的老牌餐馆“玉林第一家脆皮狗肉”，招牌换成了崭新的“玉林第一家脆皮肉”，而贴在墙上和门口等地的旧菜名，“狗”字一律撕去。
餐馆老板告诉记者，之前有关部门召集各餐馆业主开会，在重申规范肉狗进货渠道的同时，还建议从业者采取避免刺激爱狗人士的措施，包括不在街面屠宰狗只、不将熟狗挂在店面、餐馆名字和菜单不带“狗”字等等。
尽管老板进行了“除狗”行动，但仍有大批食客老马识途。
玉林市食药监局一名谢姓科长告诉记者，玉林多部门正深入开展肉品安全专项整治工作，重点加强源头监管，严格落实检验检疫制度和加强肉品流通环节监管。目前一些没有涉狗手续的餐馆已被禁止经营狗肉，餐馆也相应地更换了菜单。
“味中极”餐馆的招牌因名不带“狗”而得以幸存，但墙上的“狗肉”字样却不能幸免。老板黄先生拥有系列合法手续，但他声称目前已少卖狗肉，多卖驴肉，尽管生意受到了一定的冲击。对于自己自己店铺铲除了“狗肉”二字，他表示能接受，毕竟自己也不想去刺激那些即将到来的爱狗人士。
但是，不少食客对此颇有意见。“玉林第一家脆皮肉”的常客、玉林市民刘先生就大为不满，强烈要求老板恢复“狗肉”字样：“我们又没违法，为什么要显得是在偷偷摸摸吃狗肉？”
广西玉林狗肉馆老板娘因爱狗人士骚扰报停手机
中新网玉林6月10日电 (记者 王刚) 广西玉林民间的“夏至荔枝狗肉节”到来前夕，当地一家狗肉餐馆老板娘因不堪来自全国多地的电话骚扰和威胁，不得不将手机号报停。该老板娘告诉记者，近日她接到的骚扰电话每天有三四十个，一些爱狗人士甚至在半夜打来电话质问，并提醒她“注意家人的安全”、“吃狗有报应”等。
遭受电话骚扰的宁女士是“玉林第一家脆皮肉”餐馆的老板娘，该餐馆主打狗肉，在玉林市区有4间分店。去年的“夏至荔枝狗肉节”期间，她在玉林江滨路与新民路交叉处的餐馆遭遇了数十名爱狗人士的抗议，她留着手机号码的餐馆牌子亦被人拍下传至网络。
今年6月6日，宁女士的手机陆续接到外省打来的电话，内容大多是反对她杀狗、卖狗肉，而宁女士开始都解释她不杀狗，是在正规批发市场买来狗肉。其中，一个北京号码还在凌晨两点多打来电话，告诉她“杀狗是残害人类的朋友”，已经休息的宁女士随即反问对方“是否吃牛肉”，并将手机关机。“谁知第二天打开手机一看，对方发来了‘吃狗肉有报应，你感觉如何？’的信息。”
宁女士说，在当天和翌日，她还接到了从珠海、顺德、北京等地打来的几十个电话以及4、5条短信。其中有人佯装食客打听餐馆位置后，还让她“这几天内看好家人”。不安之下，宁女士不敢再接外地电话，并去报停了手机。“他们应该是吓唬我们的。”宁女士说，她目前没有报警的打算。
另外，让宁女士想不到的是，爱狗人士连年的抗议在引来网络关注的同时，也让一些外地爱吃狗人士循香而来。“今年的营业额比去年增加了三分之一。”宁女士透露。
