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郭小华:过一个绿色的国庆节


http://www.sina.com.cn 2006年09月21日14:03 南方网

  据20日《珠江晚报》报道,19日,珠海市“十一”黄金周旅游工作会议在珠海度假村酒店召开,78家酒店获评“绿色饭店”。同日,《汕头都市报》报道,汕头市旅游饭店星级评定委员会推荐、广东省旅游饭店星级评定委员会评审,汕头25家饭店被评为“绿色饭店”。一场“绿色饭店”风,大有刮遍神州之势。

  随着全球生态环境的日益恶化,保护环境、倡导绿色消费日益受到人们的关注,一
些饭店开始改变经营策略,加强环保意识,实施环境管理,极力营造饭店的“绿色”氛围,其中最主要的措施就是采用先进的节能设备,重视环保处理,同时倡导绿色消费。因此说,“绿色饭店”的出现有其历史和现实价值。

  众多酒店获评“绿色饭店”,这是对酒店业创建工作的承认。但是,创建的目的不在获称号,而在于切切实实推进节能环保工作,并且把“绿色饭店”作为企业新的形象,吸引客人,取得经济效益和社会效益的双赢。创建的成效究竟如何,即将到来的“十一”黄金周就是一场测验。

  从酒店方而言,应该严格遵守国家有关环保、节能、卫生、防疫、食品、消防、规划等法律法规,继续做好节约用水、

能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理等工作,同时积极主动向客人宣传相关知识,倡导健康的消费方式。切莫因为黄金周的到来,客人增多,而忽视“绿色工作”。

  同时我们必须看到,绿色消费不是酒店单方面所能完成的。酒店建议客人不必每日更换棉织品和一次性用品,也需客人积极响应;酒店设无烟客房,还需店人维护环境;酒店提醒客人适量点菜,还需客人身体力行……

  绿色酒店,绿色消费,利国利民。我们何妨过一个“绿色”的国庆!(郭小华)


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