艾琳：由国宴只有三菜一汤想到的

　　在外交部举办的第12次公众开放日活动上，礼宾司副司长林楠说，以往国宴是“四菜一汤”。而很多外宾都反映，中国人太好客，国宴太丰盛。因此国家决定将国宴简化为“三菜一汤”。(5月20日《中国新闻网》)

　　“四菜一汤”，与地方的接待工作相比，已经是省得不能再省了。

　　但是，就是这“四菜一汤”，在外宾的眼里，竟然还是“中国人太好客，国宴太丰盛”。我想，对于绝大多数发出这种感叹的外宾来说，都是善意的、真诚的，但是，善意、真诚的背后，是否也意味着中国人太奢侈、太浪费呢？>从国家作出的决定来看，外宾的反映，已经让我们感受到了接待工作必须改进的地方，于是，“四菜一汤”变成了“三菜一汤”。即便少了一菜，对于外宾来说，也不会感到国宴不丰盛。

　　“四菜一汤”，就让外宾感到中国人太好客、国宴太丰盛了。相比于国宴，地方在接待工作中，又是怎样的情形呢？

　　毫无疑问，地方在接待工作中，无论是外宾还是内宾，无论是工作需要还是以公谋私，“四菜一汤”是决计不可能的。即使是再穷的地方，财政再困难的地区，可以穷教育、穷孩子，可以穷农业、穷农民，但决不会“穷”接待、穷请客的。

　　接待工作中存在巨大的奢侈、浪费现象，这已经形成了一种共识。中央也一再强调，要厉行节约、反对铺张浪费，也为此召开过多次会议、下发过不少文件，一段时间内，还曾推行过“四菜一汤”。可是，上有政策，下有对策，地方不仅在执行中变了味，而且不长时间，就被“集体”改变了，接待工作不仅“恢复”了本来面目，而且有过之而无不及。在接待工作中，好菜、好酒、好烟、好玩已经成了常态，成了接待工作最重要的内容之一。更重要的，地方在接待工作中，常常是不管接待的是什么样的客人，也不管客人是否喜欢这样的接待，都是一概以高规格来进行接待，以显示中国人的热情、好客。

　　殊不知，这种热情、好客，有时反而会让客商感到恐惧与担心，担心他们的投资会被“吃”完、浪费完。

　　接待中的奢侈、铺张，已经成为社会财富损耗、浪费不可忽视的重要方面，日前山东某烟厂堂而皇之地把省委办公厅的文件印在香烟广告中，也可见一斑。更重要的，地方在接待中的奢侈浪费现象，已经严重损害了党群、政群、干群关系，损害了党和政府在群众中的威信，损害了中国人在外国人眼中的形象。

　　我们常说中华民族是勤劳、朴实、节俭的民族，接待中如此不讲成本、不讲节约，还如何谈得上朴实、节俭呢？中华民族的优良传统还如何发扬光大呢？

　　国家在接待外宾时，因为有外宾反映中国人太好客、国宴太丰盛，而将“四菜一汤”改为“三菜一汤”了，难道地方还要高于中央、“凌驾”于中央之上？在接待工作中，难道就不能象中央一样厉行节约、减少浪费？

　　如果能够在接待工作中省一点、节俭一点、少浪费一点，可能就能够多办不少事，多解决不少问题，多化解不少矛盾。因为，从地方来说，除了接待外宾、外商外，更多的是接待内宾、内商和相互吃请，节约的余地更大、空间更多。