倾心美食：美酒加烤肉，食贯东西

　　世界上哪个国家人均消耗牛肉最多？毫无疑问，是阿根廷。世界上哪个国家的红酒又好又便宜，还是阿根廷。这两样东西是任何一个阿根廷家庭都少不了的生活元素。而说起红酒，阿根廷人的自负马上就表现出来：“全世界知道法国红酒，是因为法国红酒卖得贵，我 们阿根廷的红酒又好又便宜。”如果你既不吃牛肉又不喝红酒，那么来阿根廷真是一大损失。

　　可能是因为这两个生活中的基本元素太充分了，以至于除此之外阿根廷人几乎没有别的可以拿出示人的特色美食。那也不要紧，他们祖上带到阿根廷来的意大利面条、通心粉和比萨饼，西班牙海鲜饭，来自拉普拉塔河流域国家的烤饺子，阿拉伯的肉饼，乃至日本寿司，韩国烧烤应有尽有。而一家人节假日到中餐馆吃顿中餐则是最新的时尚。但得牢记一点，这里的餐馆通通都只在晚上8点以后开门，如果不做好准备，一定会在想像着美食的同时饿倒在餐馆门口。

　　亲近自然：享受日光浴，享受生活

　　一到夏天，阿根廷人的车上随时都载着自己的太阳椅和马黛茶壶。看到一处比较理想的空地或者公园绿地就脱掉外衣，穿着比基尼或者短裤，坦然地接受阳光的炙烤和路人的眼光。

　　到了度假季节，整个城市突然就空荡荡的，连楼下菜店的老板和大楼物业管理员也去度假了。度假目的地视经济能力而定，有钱人去加勒比，去欧洲或美国，稍差点的，也要去邻国乌拉圭的东角海岸，再差点的就去距离最近的海滩，没钱的就躺在公园草地上晒太阳。

　　阿根廷人对生活的热爱，也体现在他们对动物的爱护上。刚到这里的时候，我每天都是在鸟语花香和狗吠声中醒来，真有些不知身在何处的感觉。本想到楼下的公园里跑跑步，到那后却决定放弃了，因为每隔几步就碰到被拉出来放风的狗。每个小公园里几乎都有一个专门辟出来的地方为遛狗用。而早上，没有时间遛狗的家庭就会定时把自家的狗交给“狗保姆”，让他们代为照管。

　　热爱生活对阿根廷人也有了些负面影响，它在一定程度上养成了阿根廷人的一个缺点，那就是有些懒散。但这就像一个笑话所阐明的那样：当富翁和流浪汉享受同样的阳光时，说不上谁比谁幸福得多。想必阿根廷人早就懂得这个道理，因此他们才会这样注重生活品质，心安理得地享受大自然。

　　(编辑：独孤)

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