原标题：[砥砺奋进的五年·聚焦大数据]“嫁接”大数据 小果子也能有“大智慧”
简单扫描二维码，不但能获得水果的产地信息、种植人信息，还能了解农药、化肥的施用情况，甚至连结果、摘果、运输的时间都有记录……这不是想象，而是贵州修文县猕猴桃的真实情况。以大数据为依托，修文县的猕猴桃不再是简单的小果子，而是有了独一无二的“身份证”，拥有了“大智慧”。
物联网信息采集——用大数据保障生产
“现在我们修文不少猕猴桃种植区都架起了高清摄像头，连叶子上的蚂蚁都看得一清二楚。我们还安装了能监测土质、湿度、雨量、气温的小型观测站。我们现在种猕猴桃，讲究的是全程监控。”谈起种植猕猴桃新手段，修文县农业投资开发有限公司常务副总经理杨健眼神里满是骄傲。
杨健所说的全程监控，实际是通过地理信息传感器和视频监控设备对猕猴桃种植、采收、仓储、分拣、运输和销售全方位，全履历跟踪记录。从种植的品种，土壤、水、环境数据，到种植过程的用肥、用药、农事活动，到采收时的各项指标、采收过程、分拣时的各项内外技术参数，到仓储时的氧气、二氧化碳、乙烯、温度湿度等的变化，到市场销售时猕猴桃糖度、维生素c等指标全程全履历的详细记录，建立立体的信息收集数据库。
不仅如此，大数据的应用还可以有效预测灾害性天气，对冰雹、霜冻、洪水等气候做出预判，给猕猴桃种植园提供及时有效的处理建议，减少种植风险。还能做到精准施肥，准确用药，实现减少化肥和农药的使用，
修文猕猴桃分拣车间
精准化分选产销——用大数据扩大市场
“因为南北方口味有差异，我们的猕猴桃也会根据市场进行调整，比如南方人口味偏甜，销售到南方的猕猴桃甜度就要高一点，而且，我们的猕猴桃可以保证甜度和口感一致，不会因为买的批次不一样而出现不一样的口味。”
如何做到如此精准的分类呢？杨健说，这都来源于“智慧分选”系统：“我们有最先进、参数最全的电子分选系统，可按照果实的重量、大小、直径、颜色、形状、糖酸度、内部腐烂、成熟度、硬度等多个参数进行分选，满足不同市场的需求。”
除了“精准分选”，智慧大数据系统还可以帮助猕猴桃实现“精准化”产销。“用市场大数据反推生产，用生产大数据指导销售”，据杨健介绍，通过全履历数据，分析种植过程和市场需求，可以指导修文猕猴桃的市场流向，而通过市场的需求变化还可以指导品种结构调整，反向倒推指导种植。
修文长贵猕猴桃
二维码追踪溯源——用大数据保证品质
修文县海拔适中、气候适宜、土壤有机质含量高，野生猕猴桃资源丰富，被业界专家称为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”，但在修文县猕猴桃产业发展局副局长黄亚欣看来，优越的自然条件还远远不够，“一个小小的二维码，让消费者对我们的猕猴桃知根知底。”
追溯系统全面提升了修文猕猴桃的核心竞争力。对于消费者来说，扫描二维码可以直观了解猕猴桃种植到市场的各个环节。对于管理层来说，监管层可凭借这套系统建立起农产品质量安全预警系统，通过市场反馈信息及时了解到问题果品的市场流向，及时召回问题产品，将农产品安全风险降低到最低。
随着名声在外，修文猕猴桃也遭遇到了假冒产品的困扰。有了二维码，可以直接查到具体是哪个果园生产的，也可以立刻查出假冒产品。据此可以将扰乱市场，违法违规种植的果商果农加入黑名单，保障消费者的权益。（记者 王涛）
来源：国际在线
责任编辑：邹少欢
