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研究指出保持适当脂肪有利人体健康http://www.sina.com.cn 2007年08月10日05:13 大河网-河南日报
新华社专电 科学家经过研究后指出,尽管人们害怕身体长脂肪,讨厌脂肪,但事实上脂肪并没有给人们带来麻烦。相反,为了保持健康,人体离不开脂肪。 《纽约时报》7日报道,哈佛大学医学专家卡恩认为,尽管脂肪组织“貌”不惊人,形状不定,但它是十分特殊的器官,尽职地承担着储存能量的任务。 生物学家表示,与人类的近亲黑猩猩相比,人类相对较丰满,这或许有助于解释为什么人比黑猩猩聪明,因为人类与众不同的脂肪储备量有助于让人的大脑在身体饥饿时也能获得能量。
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