□ 谢文纬 北京普祥中医肿瘤医院

　　桂圆红枣粥

　　桂圆15克，红枣15克，粳米100克，白糖适量，共煮粥食之。

　　百莲蛋黄汤

　　百合30克，莲子30克，大枣10枚，鸡子黄2个。百合、莲子、大枣炖烂后，冲蛋即可食之。

　　海参燕窝汤

　　海参50克，燕窝10克，发菜10克，金针菇30克，调料适量，共炖食之。

　　桂圆童子鸡

　　童子鸡1只，桂圆15克，调料适量，共炖食之。

　　柏子仁炖猪心

　　柏子仁30克，猪心1个，调料适量，共炖食之。

　　木耳核桃炖豆腐

　　黑木耳30克，核桃仁30克，豆腐200克，调料适量，共炖食之。