成都请客邀全球朋友吃川菜

　　四川新闻网-成都日报讯

　　昨日下午，一支特殊的推销团出现在北京亚运村谭鱼头旗舰店。这个特殊的推销团是由成都市政府官员、川籍明星以及100家成都川菜企业的老总及代表组成的，此次来京是为了向全球推广川菜。

　　市委副书记刘佩智、副市长何华章向来自国内外的100多家媒体记者宣布，10月26日至11月2日，2004中国国际美食旅游节将在成都举办，成都有意将这个“美食旅游节”办成闻名全球的美食盛会，并借此把川菜推向全球，成为中国美食的代表。

　　10万游客成都边游边吃

　　昨日下午4点半，来自成都的百家餐饮企业在川籍明星刘仪伟的主持下聚集到谭鱼头旗舰店大门外广场，举行了隆重的宣誓仪式。百家餐饮企业代表立下誓言：把川菜馆开遍全球，与天下人共同分享四川人民独创的生活艺术。据悉，“美食旅游节”期间，将有10万海外和外地游客前往成都旅游观光和品尝美味，而来自全球各地的特色餐饮和精品佳肴，也会令成都人大快朵颐。

　　成都全球大请客

　　在新闻发布会上，当有记者问到川菜为什么如此受欢迎时，何华章引用导演冯小刚的话说，“讲排场，吃粤菜；是朋友，吃川菜。川菜让人感到亲切，这就是川菜最吸引人的地方。”

　　10月15日至10月26日，组委会将在全球100个城市、500家川菜酒楼发起一个“成都大请客、川菜送全球”活动，活动期间，参与活动的川菜名店将向每一桌消费的客人赠送一份特色川菜。成都商报记者唐敏邹芸