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“桃花岛”夜品“笑傲江湖宴”


http://www.sina.com.cn 2004年09月22日05:19 四川在线-华西都市报

  金庸先生抵蓉后吃的第一顿晚餐就是由家园国际酒店别出心裁推出的———“笑傲江湖宴”。为让金庸先生一行大饱口福,酒店将一楼的餐厅布置成了桃花岛,或淡或粉的桃花错落有致地摆放在大厅里,清雅的亭台水榭,远处传来的悠悠琴声,使整个餐厅充满古韵。其中一个包间取名为“鹿鼎记”,对联“春辞小院离离影,夜受轻衫漠漠香”,取自金庸小说《鹿鼎记》第十一回的标题。

  昨晚最考究的当属“笑傲江湖宴”,每一道菜名都源自金庸先生书中的情节。如“玉笛谁家听落梅”出自《射雕英雄传》,“笑傲江湖群龙会”出自《笑傲江湖》,“天龙八部烩海珍”出自《天龙八部》,甜点“飞狐巧炖雪蛤蛊”出自《雪山飞狐》……酒店将这桌“笑傲江湖宴”的菜单做得十分精致,每款菜都有一个古色古香的菜单,且上面标明原料、做法以及口味。金庸先生吃得十分满意,并连称很有新意,最后欣然题下“笑傲江湖”四个字。

  记者杜恩湖何炜吴德玉见习记者李健亚摄影朱建国骆丹


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