新标准食用油超市露脸 |
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http://www.sina.com.cn 2004年09月22日09:49 上海青年报 |
本报讯(记者朱文娟)由国家标准化管理委员会和国家粮食局联合组织制定的食用油新标准将于10月1日起正式实施,只有符合新标准的油才能在市场上销售。记者昨天走访本市各大超市发现,新标准的一级食用油已在本市各大超市露脸,价格没有变化。 根据新标准,食用油将被划分为一级油、二级油、三级油和四级油,其中四级为最低等级,分别取代旧标准的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油。新标准要求花生油和大豆油的生产企业必须在瓶体的标签上标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”,采用的原料如果是转基因大豆也必须标明产地。 在世纪联华陕西南路店,记者看到,食用油销售区的划分仍然按照“大豆色拉油、调和油、玉米油”等名称分类,并没有改变“大豆色拉油”的叫法,但是一些知名品牌的食用油已经换上了符合国家新标准的包装说明。记者看到,今年9月6日生产的福临门大豆油商标上标明为“大豆油”,但为了让老顾客搞清楚,又在旁边标注了“原高级大豆烹调油”的字样,商标还按照规定注明了质量等级、加工原料为转基因大豆、大豆原产国、工艺等。但超市柜台上的价格牌却还没有更换,价格也没有变化。而同样是元宝牌的大豆油,6月4日生产的油商标上是“大豆色拉油”,9月4日生产的已改为“大豆油”了。 记者发现,对于新修改的食用油标准,很多市民并不知道,在超市选购油的张先生说:“现在买油主要是看品牌、厂家,不一定会按照新标准进行选购”。 |