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为制止餐饮业暴利 焦作市饭店分6级毛利率要明码标价


http://www.sina.com.cn 2005年06月15日06:12 河南报业网-大河报

  本报焦作讯 6月14日,记者从焦作市政府获悉,为制止饮食业内存在的牟取暴利行为,焦作市从6月15日起,开始将全市饭店划分为6个等级,对不同等级的饮食店规定了不同的毛利率、进销差率和燃料率。

  焦作市这次对餐饮业价格的规范包括对不同等级饮食店制定不同的毛利率和酒水(包括烟、酒、饮料、食品等)进销差率。饭店除酒水明码标价外,还应将执行的毛利率、进销差率、燃料率等以适当方式明码标价。记者郭长秀责任编辑:李胜利


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