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“人瘟”比“猪瘟”更可怕


http://www.sina.com.cn 2005年07月28日11:25 大洋网-广州日报

  张培元

  罕见的猪链球菌病已经夺去了24条生命!截至26日中午12时,四川累计报告人感染猪链球菌病病例117例,仅资阳市就占了95例,死亡19例。很多人都在追问———夺命怪病为何偏偏发生在资阳?经记者调查发现,原因纵有千百条,但归根结底有一条,当地存在着一个非法私自宰杀病死猪和买卖病死猪的黑利链条,猪瘟才演绎出了夺命的“人瘟”。(7月27

日《重庆晚报》)

  据卫生部新闻办公室及农业部办公厅新闻处的通报,人感染猪链球菌的直接因素为宰杀、加工病死猪。然而当地群众反映说,虽然资阳早建立生猪定点屠宰制度并严禁私屠滥宰,但在农村,农民杀年猪或者宰杀、买卖病死猪,一直存在监管漏洞,无人管理。即使吃肉吃出了人命,记者赶来进行调查采访,还不时看到触目惊心的病猪处理流程。

  从7月12日至14日,雁江区南津镇农户唐登华家3天病死了4头猪,其中3头死猪都被放血后交给肉贩子拿去贱卖。他们对此已是习以为常:“这么多年都是这样处理的,从没有人来过问这件事。”不幸的是,前来帮忙宰猪的一个邻居却因手指头有伤口,染上了怪病。

  怪病致人死亡的事件在当地闹得沸沸扬扬,然而在7月21日,交警部门查获了一辆无牌无证货运三轮摩托车,竟惊讶地发现载有两头平均80公斤的病死猪,它们是肉贩子以50元价格收购的。防疫部门当即要猪贩子将病死猪深埋消毒,可是猪贩子却在次日将深埋的死猪重新挖出来,并以480元的价格卖到金堂县竹篙镇。

  纵观资阳生猪屠宰流通市场的乱象,只见逐利者的无知无畏与自私疯狂,却难以看到商业诚信及道德良知的起码底线。一部《生猪屠宰管理条例》,加上各级政府以及各个相关职能部门制定的实施办法,多达百余件。我们的公共管理制度设计的市场监管流程确实严格,环环相扣———畜牧部门把住检疫关,工商部门把住市场查证验物关,卫生部门把住宾馆饭店等餐饮单位用肉关,技术监督部门把住肉制品加工产品质量关,城建部门把住禁养区禁存活畜关,交通部门把住禁运关,肉品管理办公室进行综合管理……然而,面对病死猪肉充斥市场这一重大公共卫生安全威胁,众多监管部门却“关关失守”,他们所表现出来的“集体无意识”和集体缺位,让人感到震惊和不解!

  魔鬼,就在这一个个关键环节的疏漏中被释放出来,酿成一起天灾人祸,白白断送了24条活蹦乱跳的宝贵生命。

  按照专家们的解释,猪链球菌病是一种人畜共患的急性、热性传染病,病虽来势汹汹,但并非那么可怕。只要提高公众防病意识,不宰杀加工病死猪,不吃病死猪肉,就能切断疫情传播渠道,老百姓也不会感染此怪病。换句话说,如果资阳市各个市场监管部门都能相互配合忠实履责,把好各自的关口,猪肉链球菌疫情亦不会造成如此大的悲剧。

  思想上的病毒和管理失责的病毒,祸害远甚于猪肉链球菌。“人瘟”比“猪瘟”更可怕,只有以市场严管逐出贪图暴利、无德无行、无法无天的“瘟人”,市场上才会杜绝“瘟猪”,给老百姓创造一个干净放心的生活消费空间。亡羊补牢犹未晚,希望其他地方都能从资阳的惨痛教训中吸取点什么,莫让猪肉链球菌之类的恶魔盯住市场监管的缝隙,将小缝隙戳成大窟窿。(来源:广州日报)


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