荷兰姑娘和她的保姆公司（人生万象）

　　29岁的荷兰姑娘马逸莲个人出资25000欧元，在武汉申请开办“好逸家”家政公司。7月27日，她的公司开始进行外汇登记。

　　马逸莲目前的身份是荷兰贸促会武汉分会首席代表，下个月她的职务就将到期。此后她将留在武汉一心经营自己的家政公司。

　　【难沟通就创业】

　　马逸莲开家政公司的想法源于自己请家政女工的经历：“尽管家政工非常勤劳，但我们之间仍然出现了很大的沟通障碍，这种障碍不在语言上，而在个人的生活习惯和生活方式上。”

　　马逸莲发现，在武汉生活的很多外国人也存在同她一样的困扰。她了解到，每年临时来武汉的外籍人士10万人次左右，常住的有2000余人，多为中高端人才，市场潜力巨大。

　　8月，马逸莲的新公司可望正式开张。她说，如果做得好，她还计划向其他城市发展。她的目标是，培训一支高端保姆队伍，专为在武汉长期居住的外国人家庭服务。

　　29岁的马逸莲，来自荷兰小城科莱赫德，操一口流利的汉语普通话。马逸莲说：“我在武汉生活了4年，语言沟通不成问题，但和保姆就是难以融合。她每天都把我的衣服洗得非常干净，其实，我并不在乎这些，我最希望回家能看到一盘清凉爽口的水果沙拉。”

　　马逸莲的家有200平方米，布置非常精细，武汉保姆做完清洁后，表面看起来干净了，但马逸莲看看板凳下面、墙角背后等不起眼的地方，手一摸就摸到了灰尘，心情顿时不爽。她相信，其他在武汉生活的外国人，也有这种体验。

　　【一年换仨保姆】

　　武汉的大多数家政公司都会推荐“金牌保姆”给在汉的外国家庭。这些保姆在中国家庭服务时口碑极佳。但出乎大家意料的是，外国雇主竟然普遍不满意。

　　马逸莲向笔者推荐了一位法国商人朋友，请其证实自己的感受。

　　这位法国商人不愿公开姓名，他觉得非常不好意思，来武汉不到一年，却已经换了3个保姆，让人觉得自己很挑剔。

　　但他感到冤枉：语言不通是最大的障碍，平时叫保姆做菜，还要买本菜谱，点着图形样子，保姆才能明白。菜做得不合口味，也没法告诉保姆改进。有的保姆不会用吸尘器，也不肯学如何使用，而宁愿趴在地上使用地毯刷。

　　他说欧洲人习惯早上洗澡，一个星期换一次床单，一个月洗一次空调过滤网，如果比约定时间早几分钟到家，最好来电提醒。而这些，保姆们觉得过于挑剔，无法理解。

　　外国人有这么多不满意，中国保姆们是怎么看的呢？

　　侨亚家政公司邬凤娇在一个法国家庭中做保姆，此前，这家在一年内换了好几个保姆，有两个保姆是自动离开的。邬凤娇最终获得了这对法国夫妇的青睐，用邬凤娇的一句口头禅是，“做外国人保姆，要忍常人所不能忍。”

　　她说刚刚去时，很不习惯，外国人讲究真多，她主要带孩子，孩子刚刚4个月，每天在家要换好几套衣服；喂牛奶要在肩上搭一块白纱布，纱布用完要消毒；孩子一出生就要早晚漱口；地板每天拖三遍，使用3个不同的拖把；衣服全部用手洗；如果家里有一声咳嗽，全家人都要戴口罩。外国人的细致，让邬凤娇觉得不可思议。

　　【希望男人当保姆】

　　马逸莲萌生办家政公司的想法，是在一次朋友聚会上。谈到保姆时，大家不约而同地感叹：请个合心意的保姆太难了。保姆们大多不理解外国人的想法，直到被辞掉，也不明白其中的原因。

　　既然在武汉的这么多外国人有共同的烦恼，何不培养一支专为外国人当保姆的家政队伍呢？以自己的优势，是任何中国家政公司负责人所不具备的。

　　8月，马逸莲的新公司将正式开张，她打算新招10名员工，选那些没有任何家政从业经验的，可塑性强。她打算首先对其进行一个月的培训，内容包括家政职业道德、法律常识、卫生常识、家庭礼仪、服饰化妆、家庭活动安排、人际交往、中西餐制作、衣物洗涤熨烫保管、幼儿教育等。3-6个月以后，再根据保姆所服务家庭的国籍不同，进行简单的外语口语培训。

　　她还打算明年将公司扩展，和医院联合，聘请专业护工，在外国人家中照顾老人和病人，并逐步发展管家、司机、厨师等岗位。

　　马逸莲说，希望男人也勇于尝试保姆这份工作。在欧洲，没有人会计较保姆是男是女，但中国人把这个看得太重。其实，不少男人比女人还细心，更适合这样的职业。而且，优秀的男保姆最终会向管家角色靠近，武汉的不少高端家庭，今后对这种人员的需求也会越来越多。

　　《人民日报海外版》 (2005年07月30日 第三版)

　　作者：徐知琼　郑雪黎