夏季蘑菇中毒多不要采食野蘑菇 |
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http://www.sina.com.cn 2005年08月01日16:22 北京晚报 |
本报中午消息(记者张雪梅)目前,气温较高,雨水增多,是野蘑菇生长旺盛的季节,也是毒蘑菇中毒多发季节,人们如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇,很容易因食用毒野蘑菇而导致食物中毒。市卫生局今天提醒市民:切勿采摘、购买和食用不认识或易混淆的野生蘑菇,以免发生误食中毒。 专家介绍,毒蘑菇中毒没有特效治疗药物,因此对毒蘑菇中毒的预防极为重要,主要是 不随意采摘、食用不认识的蘑菇;对于市场上卖的野蘑菇,也不能放松警惕。一旦发生误食毒蘑菇事件,出现恶心、呕吐等症状,应尽快找医生治疗,同时先采用简易方法进行催吐处理,并及时向当地卫生监督机构报告。市卫生监督所要求各区(县)卫生监督机构,加强预防毒蘑菇中毒知识的宣传,加强辖区内农家院等经营蘑菇单位的监督检查,医疗机构要做好毒蘑菇中毒应急救治准备工作,最大限度地降低毒蘑菇中毒造成的损害。 |