卫生、农业、工商联手检查本市未见染病猪肉
晨报讯（记者姜葳）昨天上午，卫生、农业、工商等部门再次对本市的猪肉屠宰、贮存和流通环节进行了专项检查，严查可疑来自四川、广东疫区的生猪、猪肉及其制品。检查结果表明，以上三个环节并无染病猪肉。有关部门提醒市民，染病高危人群为直接接触病畜的屠宰、加工人员，郊区农民和流动人口。普通百姓可以放心购买、食用正规市场的猪肉
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检查人员一行先后来到大兴区某中心冷冻厂、大兴区资源肉品厂和丰台区新发地集贸市场进行检查。据了解，本市的猪肉来源以本地及周边地区为主，在进入每个生产、加工、销售环节时都有相应的检疫票证。有关领导特别强调猪肉产品在进库出库的时候要加强检测，不能光靠检疫证及合格章来判断，还应配备一些必备的检测设备。
据了解，自６月２４日猪链球菌疫情出现以来，本市立即展开现场检查，并将来自疫区的生猪肉及２００５年６月１日以后生产加工的生猪肉制品采取临时控制、就地封存、采样送检，对于染疫的猪肉及其制品进行无害化处理。
市卫生局有关负责人表示，卫生部门联合农业、工商等部门将加强对生猪和猪肉制品的监督检查，对规模养殖尝养殖小区和散养户的病死、原因不明死猪一律监督其采取销毁、掩埋等无害化处理，严禁宰杀、加工、出售、食用。
