工商局接管生猪屠宰两月余 “放心肉”上市量增九成 |
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http://www.sina.com.cn 2005年08月02日09:27 南方日报 |
本报讯(记者/刘茜 通讯员/叶华新)笔者昨日获悉,广州市工商局接管屠宰管理职能2个多月来,捣毁私宰窝点53个,广州市区四大屠宰厂的日宰“放心肉”数量由接管前的2900头上升到5533头,增长91%。 据悉,广州市工商局5月12日接管屠宰管理职能后,在两个多月中,全市共出动工商执法人员1804人次,捣毁私宰窝点53个,查获私宰生猪198头,查扣市场内私宰肉品14634公斤 ;7月1日,该局开发使用了肉品定向跟踪信息化监管系统,对屠宰厂出厂的肉品进行全程定向跟踪后,到7月5日,广州市区四大屠宰厂的日宰量由接管前的2900头上升到5533头,增长91%。据了解,市工商局将建立健全各项制度加强对生猪批发市场的监管,控制私宰生猪的进货渠道,打击私宰窝点,打击市场内销售私宰肉的违法行为;在今年底前,广州市所有大中型超市、70%以上的食品批发市场、70%以上的农贸(室内肉菜)市场将建立食品进货查验登记和重要食品备案准入制度。 |