七种国产啤酒不合格(图)

http://www.sina.com.cn 2005年08月02日10:08 金羊网-新快报

　　质检总局专项抽查结果：

　　新快报讯（记者　任慧良）继7月中旬公布了啤酒中甲醛含量的专项抽查结果之后，国家质量监督检验检疫总局7月31日再次公布国产啤酒质量国家监督抽查结果。

　　在被抽查的112家企业的112种产品中，合格98种，产品抽样合格率为87.5%。其中大中型企业抽样合格率为100%，而小型企业抽样合格率只有64.1%。

　　据悉，本次抽查依据国家强制性标准《啤酒》《发酵酒卫生标准》《饮料酒标签标准》等。

　　小型企业产品在抽查中暴露出来的质量问题较多。一是原麦汁浓度和酒精度不符合标准要求。少添加麦芽及酒花的量，会直接影响啤酒的口感和品质。二是双乙酰超标。双乙酰超标可产生“饭馊味”，严重影响啤酒的口感。三是捆扎式和非“B”瓶包装啤酒的现象依然存在。啤酒的捆扎式和非“B”瓶包装爆炸伤人现象时有发生，强制性国家标准已规定瓶装啤酒所用的玻璃瓶必须使用符合要求的“B”字瓶，并不得用绳捆扎出售。四是标签标注不符合标准要求，容易给消费者带来不便甚至有可能误导消费者。五是以普通啤酒冒充纯生啤酒。

　　燕京啤酒、青岛纯生啤酒、珠江纯生啤酒和百威啤酒等20种啤酒抽查质量较好。

　　江西圣士丹啤酒有限公司全麦芽啤酒等7种啤酒抽质量较差。

　　7种啤酒抽查质量较差：

　　江西圣士丹啤酒有限公司全麦芽啤酒

　　黑龙江农垦北大仓啤酒饮料有限公司北大仓啤酒

　　湖北华飞啤酒有限公司华飞啤酒

　　江西省湖口三和啤酒有限公司三和冰啤

　　青岛崂泉啤酒厂崂泉纯生

　　湖北蓝带啤酒高利有限公司金麦啤酒

　　九江啤酒有限责任公司烟水亭九江啤酒

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