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水上新天地


http://www.sina.com.cn 2005年08月02日12:33 新闻晚报

  小时候住在大杂院,楼上楼下10户人家,大人小孩混的非常熟稔,看到喜欢吃的红烧肉或者炒鸡肠,甚至会没有规矩地下箸拣一筷。

  但儿时最快活的是,夏日里在院子里乘凉,每每傍晚时分,一些住在楼下的邻居会搬来可以折叠的小圆桌和几把小竹椅,摆上几碟菜,合家吃饭。边聊边吃,很惬意,很温馨。为此也多次向母亲建议,是否晚饭也搬到院子里,理由是家里太热。父母亲都出身大户人家

,虽然家道中落,但好歹都是知识分子,这种“没腔调”的事断然不会同意的。

  近几年,我也时常外出聚餐,若问我最喜欢在哪里“吃饭”,我会毫不犹豫地说,新天地。而且不要室内,就在露天。老朋友为此窃笑,或笑我附庸风雅,或说我越老心越野。但老杨心里明白,那都是大杂院落下的“儿时情结”。但坐在新天地,隐隐中总有种缺憾,具体也说不上来。

  早几天,朋友老毛就频频发出邀请,说要带我到一个水上新天地去。老杨心里明白得很,尽管在妻儿面前常自诩为“老白领”,但这新天地不是咱常去的地方。“你不要怕,价钱不贵的,又不要你买单,”老毛虽然仗义,但老杨心里还是有障碍。

  晚上7时许,和几个老友应邀来到中山东二路127号金陵东路外滩的水上皇宫,嘿,想不到自以为对外滩了如指掌,可眼皮子底下真有一个“水上皇宫”。

  它掩映在灯火璀璨处,静静躺在黄浦江上,一边倚着浦西万国建筑群,呼吸着历史的沉淀,一边对望着东方明珠、金贸大厦、国际会议中心,享受现代繁荣。毫无疑问这里才是真真的万家灯火璀璨处。

  老毛是这里的常客,他说水上皇宫的原址是金陵东路轮渡站的一个水上码头,确切说是建在一个不能航行的趸船上,去年11月花了500元才打造成“宫”。说它是皇宫,也有几分形似,底楼铺的都是俄罗斯松木地板,窗子是克林姆林宫式的方窗,整个内部只有一个基色———白皑皑一片,但它白得很有层次,不晃眼。拱形的底舱顶是乳白的,墙面是雪白的,就连桌椅都是洁白的,让人很惬意。

  底舱和楼上共有近千平方米,有宴会厅、包房、散台区。顾客可以各取所需。

  菜水并不贵,一大盆皇宫牛油虾88元,金牌黑椒牛柳48元,鲜菇扒豆苗26元。最拿手的广式小点,林林总总有200多个品种,老杨咬了一口皇宫明虾卷,一股辛辣冲上鼻来,好爽,原来里边放了芥末。

  最浪漫的要数顶楼甲板上的“欧式露天阳台”,长16米,宽7米,放着十来张餐桌,大的圆桌搁在中间,可以临风摆筵席,小的圆桌放在两侧,适合情侣知己小酌。低头右看,滔滔的江水置身于灯火辉煌,老杨恍然大悟,这就是心灵神往的最佳新天地———它多了一片水,它更加璀璨,更加袒露。

  水上皇宫主要做的就是夜生意,从中午12点营业一直到子夜12点。不知不觉已经是晚上9点多了,而水上皇宫生意正浓,三三两两的金发碧眼老外走上露天阳台,几盆炒菜,小点,一瓶红酒。水上皇宫的老总淡武城说,每到晚上7点以后,老外就会陆陆续续而来。个别老外很“抠”,一人喝一瓶啤酒,或者一杯咖啡,一泡就是两三个小时,几个熟悉的外国老吃客,有时还会问你白要花生米下酒。

  “你们真的给了?”“那当然啦,这本身就是一种情趣,有一批老外把这里当作水上新天地,几乎都是等到外滩景观灯关了才离开……”当家的很自豪。

  是呵,这里的资源太优越了,拿整个浦江两岸作为背景,开饭店的有几家具备这样的天时、地利?“拿十亿八亿也很难打造得出。”淡老总虽有点口出狂言,但仔细揣摩,也有几分道理。作者:撰文杨志洪 摄影孙燕君


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