强制性月饼标准将出台

　　我国首个国家级的强制性月饼标准由国家标准委进行公告并征求意见，将于八月召开审批会议，标准有望于十月出台，明年开始实施。其中，《标准》明确规定，月饼包装成本应不超过其出厂价格的百分之二十五。

　　作为月饼国家标准的主要起草单位之一，记者昨天从中国商业联合会了解到，标准对月饼种类以及馅料的含量作出了明确规定。如：水产制品类月饼，要求在果仁类馅的基础上

　　此外，对于月饼中使用的防腐剂、着色剂、甜味剂，标准要求必须注明具体品名。当糖完全被甜味剂替代时，应在月饼的命名中有说明。散装的月饼也要在月饼周转专用箱上的明显位置注明生产厂家、厂址、产品名称、执行标准号和生产日期的标签。

　　（新华）