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深圳市场的猪肉安全没问题


http://www.sina.com.cn 2005年08月03日06:07 深圳新闻网-深圳特区报

  市领导在“民心桥”节目中明确告诉市民

  深圳市场的猪肉安全没问题

  我市将设食品安全统一投诉电话解决市民“投诉难”

  【本报讯】昨天中午,副市长卓钦锐率有关食品安全监管的5个职能部门的负责人来到“民心桥”节目现场,解答市民关于食品安全的疑问与投诉。他表示,政府有关职能部门将尽快建立统一平台,设立涉及食品安全问题的统一投诉电话,解决多个部门分管食品安全工作给市民反映情况造成的不便。卓钦锐同时明确表示,感染链球菌病的四川猪肉没有进入深圳市场。

  病猪肉未进入深圳市场

  “深圳市场上的猪肉是安全的,市民可以放心食用。”卓钦锐表示。据悉,深圳主要从江西、湖南两省输入生猪,并未从四川相关地区输入活猪;同时,有关部门对市场上的冻肉进行了地毯式的排查,保证冻肉市场的猪肉质量安全。

  一位市民打进热线电话投诉,深圳某生猪屠宰场违反生猪早晨6点前进场的规定,6点以后仍允许生猪进场检验屠宰。卓钦锐在节目现场要求有关部门认真记录市民反映的情况,并尽快组织调查。

  以“清无”行动促食品安全

  手续齐全、正当营业的食品行业是食品安全的重要保证之一。在节目中,多位听众通过热线电话和手机短信反映,深圳关内外尚有许多食品加工作坊和餐馆属无证无照非法经营。对于群众反映的情况,卓钦锐要求各局仔细记录,以便在“清无”行动中予以清理整治。

  为使“清无”行动更有效地在全市开展,有关部门已作了大量的准备工作,对全市无证无照经营的商户进行了全面的摸底调查。市民反映的情况将对有关部门已掌握的资料构成印证或补充。

  统一投诉电话解决“投诉难”

  对于食品安全监管,市政府本着“一个环节一个部门监管”的原则出台专门文件,明确各职能局分工食品生产、流通、消费等环节的监管工作,负责不同分工的各职能部门又各自设立了投诉电话。此举有利于在各个环节上保证食品安全,却增加了市民投诉和反映情况的难度。昨日,几位市民在热线中不约而同地反映对食品质量问题“投诉难”。

  市民们在节目中建议,对食品安全问题设立统一的投诉电话,至于投诉的问题具体是哪个环节的问题、是哪个部门负责处理,这些协调工作可以由政府职能部门完成。

  卓钦锐在节目中要求有关部门的负责人认真协商讨论这一问题,争取早日解决。他同时表示,政府已经开始考虑建立统一的投诉电话方便市民,这个平台今后还可能扩展得更加广泛,涉及市民生活的各类问题,有望通过一个电话号码进行投诉。(张)

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