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菜籽油“新国标”本月起强制实施


http://www.sina.com.cn 2005年08月03日09:00 上海青年报

  本报讯(记者朱文娟)前天起开始实施的菜籽油强制性国家标准将菜籽油按品质分为四个等级,以取代原来的色拉油、高级调和油、一级油和二级油。同时规定,菜籽油外包装上必须标明该油的生产工艺是“压榨”还是“浸出”。但记者发现,市场上仍有未标明生产工艺的“高级调和油”在销售。

  记者昨天走访部分超市后看到,大部分食用油货架上已经摆上了符合新标准包装要求

的大豆油、玉米油、山茶油、葵花籽油等,“质量等级:一级、生产工艺:压榨”的字样已被清晰地标明在瓶身上。

  据悉,去年10月1日,国家就已对大豆油、花生油等做出了规定,要求在外包装上标明产品原料生产国,是否使用了转基因原料,以及生产工艺是“压榨”还是“浸出”等。但市场上仍有少量旧包装食用油存在,在宁波路上的顶顶鲜超市,记者看到“海狮新一代高级调和油”仍然在销售,包装上并未标明生产工艺,质量等级被标注为“高级”,生产日期为2005年7月23日。在河南中路上的华联超市,金龙鱼调和油、多力葵花籽调和油等也没有标注生产工艺等。而在山西北路上的良友便利店销售的散装油也没有关于生产工艺、质量等级的标示。销售人员告诉记者,他们并不知道相关规定。


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