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平湖屠宰场先宰后检?


http://www.sina.com.cn 2005年08月03日10:14 南方日报

  平湖屠宰场先宰后检?

  市民投诉多多,有关部门立即查处

  本报讯(记者/曾妮 张玮)由于食品安全受到市民的强烈关注,短短一小时内,节目热线电话几乎变成了投诉电话。卓钦锐表示,目前正在进行的“清无”行动,将对深圳的无牌

无照经营户进行清理,相信经过“清无”运动,食品安全面貌将有一定改善。

  市民林先生反映,按照规定,屠宰场每天下午6时之后不能再接受生猪入场,以便给生猪进行尿检,尿检合格后晚上9时屠宰。不管是外地猪还是本地猪,都必须是在晚上6时前送到屠宰场,否则就会错过尿检的时间。但是平湖屠宰场每天下午6时之后仍允许生猪入场,存在先屠宰、后检验的嫌疑。

  深圳市农林渔业局畜牧处陈科长认为,由于有些生猪来源地较远,超过6时才到的情况不奇怪。上周五,农林渔业局还应龙岗区一些猪肉批发商的要求,讨论“是否能延后生猪进场时间”,但是局里态度坚决,坚持“6时关卡”。对于市民投诉的“平湖屠宰场”问题,他表示,当晚将会组织工作人员现场对屠宰场进行调查核实,发现投诉情况属实,一律制止。

  市民王先生反映,在爱华市场民润超市门口经常有一些摆卖包子的摊点,由于其没有合法的经营场所,因此肯定是无证无照经营户。卓钦锐当场表示,对于这些经营食品的无证经营者,应该见到一个、取缔一个。市城管局有关负责人表示,超市等营业场所有“门前三包”的责任,不应纵容乱摆卖,违者要追究营业场所的相关责任。

  图:

  民润超市门口人流密集,经常会有一些无证无照的包子摊点。 何俊 摄


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