今夏我们喝什么 |
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http://www.sina.com.cn 2005年08月04日07:49 华商网-华商晨报 |
本报于7月27日推出的“沈阳人最喜欢的饮品评选活动”经过一周时间终于落下帷幕。评选活动自启动以来得到了众多读者的积极参与,沈阳、辽阳、抚顺、鞍山等地的读者纷纷通过信件、电子邮件、传真、网上投票等方式选出“我最信赖的饮品品牌”、“我最爱喝的饮品”、“我最喜欢的饮品包装”、“我最喜欢的饮品广告”。 大量的读者来信和传真令记者应接不暇,截至昨日,本报共收到了投票千余件,调查 结果也在一定程度上折射出夏季沈城饮料消费市场的现状。知名品牌脱颖而出 消费者熟知的大品牌如百事可乐、可口可乐、统一,在“我最爱喝的饮料”评选中名列前茅,其包装和广告宣传也备受广大消费者喜爱;娃哈哈、乐百氏纯净水在同行业中的选票遥遥领先;辉山、伊利、木兰花等牛奶品牌受到沈阳消费者的推崇;雪花啤酒、哈尔滨啤酒和青岛啤酒获得了沈阳读者的一致推荐。 茶饮料最受青睐 如今的饮料市场正在向多元化方向发展,饮料市场已经表现出由碳酸型饮品向非碳酸型饮品或绿色饮品转换的趋势,而不再是少数几种汽水独霸市场的局面。 从读者的投票中我们不难看出,消费者选择饮料更注重其本身的自然与健康特性。在这种形势下,茶饮料脱颖而出。 茶饮料出现以后,迅速成为从十几岁的青少年到四十几岁的中年人的“新欢”,这与中国人的“茶情结”有密切的关系。茶可以消疲解渴,提神消暑,而现代快速的生活节奏使人们没时间去泡茶、品茶,于是,以茶为原料制作而成的各种茶饮料就应运而生,并迅速风行,得到消费者的青睐。 消费者更注重饮料内涵 如今的消费者对饮品的包装要求已经不是简单地停留在方便携带这个层面上了,很多饮品设计添加了更多的时尚元素,色彩各异的外表包装以及瓶身流畅的曲线都体现了饮品企业在饮品外形上的煞费苦心。当然,光有新颖的外型包装是不够的,企业也推出了新鲜独特的口味,有些口味组合堪称怪异大胆,仿佛味道越奇异越能表达个性。今夏的饮料广告战中,各家企业纷纷请来在其所在领域中有相当影响力的明星作为饮品代言人。有的消费者饮用某种饮料可能并不是因为饮料本身吸引他们,仅仅是因为喜欢饮料的代言人和广告中的环境和氛围。 而大多数消费者还十分注重饮料的内涵。饮品的名字是什么,是不是贴近消费者的生活状态,都是他们十分关注的问题。现在很多饮品都有一个让消费者很容易记住并喜欢上的名字,同时一些企业还创造了吉祥物作为饮料代言,更加突出了饮品的个性,令广大消费者十分心动。 |