真功夫携粤式营养快餐进军北京_新闻中心

真功夫携粤式营养快餐进军北京

http://www.sina.com.cn 2005年08月04日09:08 南方日报

食品快线　　本报讯(记者/高素英　实习生/林洁雯)近日，记者从有关方面获悉，粤式快餐真功夫原盅蒸饭自七月份起进军北京，以营养为战略核心，推出了一系列的粤式营养快餐。真功夫总裁蔡达标表示，原盅蒸饭是典型的粤式特色饮食，除了有蒸的鲜、香、嫩、滑特点，还带有滋补功能的附加意义在里面，因而是富有营养的。在保证食品营养的基础上，真功夫在采购上对食品安全控制得非常严格，除了供应商全部都是知名生产商外，还实施对供应商的质量监控及内部HACCP控制系统，保证食品的安全。