慎"吃螃蟹"

　　明知河豚鱼为剧毒鱼类，却因其鱼肉鲜美“铤而走险”。终于，广东省珠海市一名妇女7月30日因食用河豚鱼而中毒身亡。据报道，这名妇女食用的河豚可能是在南水市场购买的。因此，除了个人因素外，监管部门也出现了管理上的漏洞，让有毒鱼类违规进入了市场，以致造成居民的中毒和死亡。

　　在生活中，经常出现少数人不相信科学的现象。珠海市南水镇医院刘医生说，民间有

　　最近在四川发生的人吃病死猪肉而感染猪Ⅱ型链球菌病而致病致死的悲剧，也主要是不相信科学所造成的。生猪无论是夭折，还是病死，都是属于非正常死亡；非正常死亡的生猪肯定会有病毒，肉肯定不能食用。但是，因为以前吃过病死猪肉没有出现危险，所以这一次他们也照吃不误。因为有人敢吃病死猪肉，于是就有人要去屠宰、分割、贩运和洗切，而这一次，终于有人感染了猪链球菌病。

　　特别严重的是，即使已经死亡30多人了，现在还有人不相信科学。这几天，我就在乡镇督查猪链球菌病的防控情况，有的人不相信此病的危险性；有的商贩为了暴利，不惜以暴力抗拒执法，不准畜牧兽医人员对病死猪进行无害化处理。无论是不相信科学而以身试毒的平民，还是见利忘义而以身试法的商贩，都是不见棺材不掉泪的人。

　　第一个吃螃蟹的人是英雄，这是中国用得比较频繁的比喻。当时之所以要亲自吃螃蟹来进行试验，是因为当时科学不发达，没有现代科技检测手段。现在，科学比较发达了，不需要胡乱吃“螃蟹”了。如果科学已经证明某一只“螃蟹”有毒，有人还要冒险去吃，那么，这种人就不但不是“英雄”，反而是一只蠢笨的“狗熊”了。（来源：信息时报）