今夏蔬菜为什么贵_新闻中心

今夏蔬菜为什么贵

http://www.sina.com.cn 2005年08月05日14:07 大众网-农村大众

16种应季蔬菜平均价格比去年同期上涨20%以上，涨幅最大的达80%。　　新鲜的黄瓜最高达到每公斤3元，西红柿每公斤2元，青椒卖到每公斤2.4元……眼下应季蔬菜大量上市，价格却一路走高。　　气候对蔬菜生长构成较大影响，导致有些蔬菜产量不高，供应不足。据专家介绍，年初的春寒提高了菜苗的死亡率，夏季高温，蔬菜挂果少，再加上发生病虫害，一些地方蔬菜产量大幅下降。据山东寿光的许多西红柿种植户，今年的西红柿产量比去年大概降了一半左右。不只是西红柿，像黄瓜、青椒等一些比较娇嫩的蔬菜，都受气候影响而减产。相反，一些受气候影响较小的蔬菜品种，由于产量稳中有升，价格却有下跌趋势。比如土豆同比价格下降了63%、洋葱下降了40%。　　往年销售价格低，吓退了很多种植户，导致今年一些品种蔬菜种植规模小，造成“物以稀为贵”的市场行情。一些黄瓜种植户反映，由于去年黄瓜种植面积大，产量高，供应充裕，价格偏低，很多农户只是保本经营，所以今年很多人都不敢种黄瓜了。西红柿、青椒等品种也存在这种现象，此外，农资价格上涨、汽油价格上涨、治理超限运输等都增加了今夏蔬菜种植和经营成本，对蔬菜价格也产生了影响。（王伟）