厦门未向四川调运生猪

　　各部门紧急应对 影响：厦门猪肉市场波澜不惊，销售未受影响

　　早报讯（记者黄毅辉实习记者熊国敏）2005年6月下旬以来，四川省资阳市局部地区相继发生了疑似猪链球菌疫情导致感染人死亡的事件。记者昨日走访了对厦门的农业、卫生、工商、贸发等部门以及市区几家大卖场及农贸市场，就厦门猪肉的来源及进入流通领域的各个环节进行了调查。

　　工商局未经检疫肉品禁止上市

　　昨日，厦门市工商局已下发了紧急通知，要求各区分局加强市场巡查力度，杜绝未经检验检疫的肉品上市，同时还要求各肉品经销商需向进货单位索要销售发票及该批次的检验检疫证明。

　　农业局未向四川调运生猪

　　记者从厦门市农业局了解到，厦门岛内的猪主要来自龙岩、福清、漳州等地，未向四川调运生猪。厦门本地也有一些猪场，但供应量不大。岛内每天生猪的消费量约1800头左右，即年消费量70万头左右。

　　从接到国家农业部的通知后，厦门市农业局便开始部署加强全市猪肉检疫，要求养猪场本周进行消毒，消灭病源，动员使用免疫疫苗等工作。厦门市农业局副局长路慧英表示，不仅要加强对屠宰工的保护，还应教会市民识别病死猪肉。

　　贸发局严禁宰杀病死猪

　　厦门市贸发局副食品处一位潘姓负责人表示，该局已于上周下发了紧急通知，要求定点厂屠宰的猪肉必须经过严格检疫检验，检疫检验合格的要加盖合格章并出具合格证方可出场，定点屠宰厂（场）严禁宰杀病死猪，发现不明原因死亡的生猪要立即报告动物防疫部门，对病死猪要进行无害化处理，不得流入市场。

　　通知还要求，对来自四川的冷冻肉品及其产品，应当按照国家规定随车携带产地检疫合格等有关证明，并在指定的场所，接受本市动物防疫监督部门的监督检查，经复检合格后方可上市经营销售。肉品及其产品的运输必须采取封闭和消毒措施。

　　疾控中心厦门未发现感染者

　　记者在得知四川出现疫情后，先后两次向厦门市疾病预防控制中心了解厦门的情况，厦门市疾病预防控制中心负责宣传的陈先生表示，厦门市尚未发现有猪链球菌病的患者，市疾控中心密切关注疫情的变化，一旦发现疑似病例，将按突发公共卫生事件进行处理。

　　经营者减少引进外省猪

　　据了解，厦门市场上在售的有“银祥放心肉”、“黄金香冷却肉”、“合佳”等品牌肉，品牌肉在进入市场时，纷纷打出“放心肉”牌，在厦门的猪肉市场上已占了相当大的比重。

　　厦门银祥肉业有限公司出口卫生注册部汪先生介绍，此次疫情并没有对该公司的销售造成影响。他说，他们公司的进猪都是来自省内无公害养殖基地。得知四川出现疑似猪链球菌疫情后，公司采取减少外省猪的养殖，并且挑选几家养殖基地实施全程监控养殖，包括施料原料在内都采取合理的选用。

　　厦门黄金香农家猪冷却肉专卖店一位现场负责人表示，该店的猪肉都是来自他们自己的养殖基地，该店在得知疫情后便实施杜绝调运外省猪，而他们的猪肉销售情况并没有受到影响。

　　厦门市食品公司经营管理部陈立新经理介绍，厦门肉联厂定点屠宰的生猪都是来自龙岩、福清等地的无公害猪场，已经没有向外省调猪了。厦门肉联厂调猪运到厦门后还要经过贸发局、农业局等部门的监管监测以及肉联厂的内部检验。

　　大卖场猪肉销售未受影响

　　昨日，记者走访了厦门几个大卖场，发现沃尔玛、诚达购物广场等大卖场的猪肉销售均未受到影响。

　　沃尔玛厦门分公司营业部王小姐表示，该公司在得知四川出现疫情后，第一时间便对商场的猪肉进货渠道进行检查，发现并无销售来自四川的猪肉。目前，该公司的猪肉销售情况未受到任何影响。

　　据诚达购物广场商场销售部负责人益先生介绍，商场的猪肉都严格按照工商部门的规定进行了严格的检测，并带有公章，猪肉上也有印章，商场的猪肉销售未受到任何影响。