小儿腹泻食疗方

　　腹泻是夏天小儿常患的疾病。单纯的小儿腹泻，口服补液盐效果就很好。轻度腹泻可考虑食疗法。

　　姜饮茶:绿茶、干姜丝各3克，加水150毫升，煮开后随意饮用。也可取生姜5克、大米30克加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天2次。具有祛寒止泻的作用。

　　胡萝卜汁:取鲜胡萝卜100克洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2~3次服用。有健脾消食作用，适用于脾虚型泄泻。

　　苹果泥:每天食苹果泥2~3次，每次30~60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8~0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2~3次饮用。适用于6月龄以上小儿。

　　鸡蛋黄油:把鸡蛋煮熟，取出蛋黄，用手按扁，放入锅内用温火焙烤约10分钟，然后再翻过来，如此几次，蛋黄由黄变褐，黄油同时析出，装入瓶中待用。单服蛋黄油3~4毫克(一个鸡蛋的含油量)，早晚各服一次，连服3次，可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿，有补脾益胃和止泻作用。

　　山药汤:山药60克，加水200毫升，煎煮成100毫升，去渣后服用，每日2～3次。也可取山药500克、糯米250克，加水适量煮粥，每日2～3次。具有健脾止泻作用。

　　白扁豆汤:取白扁豆60克，加水400毫升，煎至150毫升，去渣后分3次服用。具有利湿止泻作用。豫勇责任编辑：李胜利