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“远洋”月饼全部合格


http://www.sina.com.cn 2005年08月09日09:01 南方日报

  本报讯记者昨日从中山检验检疫局获悉,截至8月初,中山今年已经有108批月饼经过检验合格后成功出口。其中,“远洋”月饼共有85批,同比增长了70%,且未发现一例不合格产品。

  中山将出口月饼分为“远洋”月饼和“港澳”月饼。“远洋”月饼即出口至美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国家的月饼。近年来,欧美等国家纷纷针对我国食品出口抬高技
术门槛,提出不同的检测标准:如出口美国和澳大利亚的月饼需要对月饼生产的工艺流程进行严格的控制,其中蛋黄要进行15分钟180℃以上的高温烘烤,月饼要进行30分钟180℃以上高温的烘烤;出口欧盟含有干果类的月饼需要进行黄曲霉毒素的检测……

  为此,中山检验检疫局及时调整检验检疫监管模式。从5月份开始,检验检疫工作人员深入到各个生产月饼企业进行全面监督检查,到目前为止,经检验的月饼没有一批发现有不合格的情况。

  陈雪芬 方正 陈霞


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