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科普知识专栏:旅游补充水分选好饮品


http://www.sina.com.cn 2005年08月09日10:50 乌鲁木齐晚报

  (1)凉白开水。将自来水煮沸,待冷却后饮用。此开水含氯量减少一半,约80%的重碳酸钙镁盐变成水垢而被去除;高温杀死了细菌和病毒,水沸腾后使其表面张力、密度与特性均发生变化,与生物活性细胞里的水十分相似,因而易透过细胞膜而被人体吸收。夏季旅游出汗多,水分需要量大,更要多饮凉白开水。

  (2)矿泉水。是指自来泉水或深井水经灭菌消毒后作为饮用的水。为了保存其中矿物

质,大多数矿泉水未进行脱盐处理,有时为增加某些有益健康的元素,可经允许按标准加入一些微量元素。

  (3)纯净水。是指原水经特殊方法处理后的水。经处理后,去除了水中的金属离子、有机和无机物质、微生物等,其水质比通常医用蒸馏水要好一些。

  (4)太空水。将纯水经超滤、臭氧及紫外线消毒后所得到的纯水。以上矿泉水、纯净水、太空水都有瓶装销售品。

  夏季旅游盐分的补充除进餐外,还可喝将盐放入沸水中溶解,然后再泡茶即成。此饮料的配制,一般以白开水或茶水含盐2%~3%为宜,还有盐水冰棒(市面有售)等。:(责任编辑:高毅写信)

  作者:(乌鲁木齐晚报


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