确保人员饮食安全 十运会接待宾馆接受卫生培训 |
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http://www.sina.com.cn 2005年08月11日11:22 龙虎网 |
【龙虎网讯】十运会比赛项目——男子摔跤本月将在江宁区举行,届时首批参赛运动员将入住我市6家十运会接待宾馆。为确保参加十运会的人员饮食安全卫生,昨天,市卫生监督所开始对相关接待宾馆从业人员进行卫生培训。 据了解,十运会期间,与会的运动员、教练员、裁判员及工作人员将达3万人。我市目前已确定77家宾馆、饭店承担十运会的接待任务。除卫生培训外,南京赛区驻点保障监督员 业务培训工作也同时展开。据悉,为确保十运会期间不发生食品中毒事件,建邺区卫监所还筹资46万多元,购置了一台配备了国际上先进的快速检测仪器的食品安全快速检测车,专门用于十运会期间对食品变质、有毒、有害成分的检测以及生活饮用水水质分析检测工作。 作者:李军 魏坚 (来源:南京日报) |