新华网长沙8月14日电（彭博）湖南师范大学生命科学院退休教授、81岁高龄的邹蕤宾花5年时间发明了保温焖包，并于2003年获得国家专利。据《长沙晚报》报道，12日，邹老表示，愿意将该专利无偿转让给单位或个人，希望能有更多的人使用保温焖包，为国家节省能源。
“最初的时候我只抱着试试的心理，煮饭的时候把刚冒气的高压锅塞进棉被里，半个
小时后取出来，饭竟然熟了。我由此得到启发，开始进行研究。”据邹蕤宾回忆，他先后进行了100多次试验，发现用压力锅煮饭时，在大火煮沸后，将压力锅移至焖包中焖熟，可节能30-50%。此后，他还发现，焖包不但可以煮饭，还可以炖菜。在经过逾3000次的烹饪实验后，邹蕤宾2002年将保温焖包申请了国家专利。
“以前我家一罐液化气只能用20天，自从用了保温焖包后，一罐气可以用上一个月了。”邹蕤宾介绍，保温焖包的原理就是利用余热，即高压锅沸腾后，需再用小火煮熟，在焖包内焖熟，就可节约小火的燃料。制造一个保温焖包的成本仅需30元左右，材料为地毯布、海绵等常见物品。
在获得国家专利后，邹蕤宾先后手工制作了近百个焖包，送给50多位朋友试用。长春光机所高级教授、中科院院士陈星旦试用后，写信给邹蕤宾，表示保温焖包既节省能源，又安全省心，粗看是一件小事，细算则是利国利民的大事。湖南师范大学生命科学院教授、中国工程院院士刘筠在用过保温焖包后，也认为这是一种安全、节能、便利的产品。据邹蕤宾介绍，凡是用过焖包的人均表示，每个月都能节约10元液化气。
邹蕤宾表示，他愿意将专利无偿转让给单位或个人，将专利推向市场。
