五颜六色花生仁　晶莹剔透金橘仔(图)

http://www.sina.com.cn 2005年08月17日10:20 大洋网-广州日报

“金橘仔”外表娇俏可爱，味道清爽可口、甘甜如蜜。

　　本报讯

　　（记者叶卡斯　摄影报道）　五颜六色的花生仁、晶莹剔透如玻璃球的“金橘仔”、既可作路树又可在情人节期间提供花源的“丹妮相思”……昨日，记者从广州市农业技术推广中心获悉，该中心先前引进的一批作物经过试种后，正逐步向生产者进行推广，市民不久就可以见到这些新奇好玩的植物。此外，该中心还计划在今年12月举办首届蔬菜品种“选美”大赛，60多个品种将一决高下。

　　金橘仔

　　果身透明味道甘甜如蜜

　　记者在市农业技术推广中心看到，该中心周围绿树环绕，各种色彩斑斓的奇花异草遍栽其中，空气格外清新，其中一种像玻璃球大小的果实格外引人注目。推广中心主任黄邦海告诉记者，这实际上是广州的一种乡土物种，俗称“金橘仔”，由于这种植物四季有果，在冬天万物沉寂时往往会成为鸟类的美味佳肴，但因其植株形状较小，所以曾逐渐淡出人们的视野。

　　只见“金橘仔”虽然不像常见的橘子那样呈橙黄色，“个头”也更小一些，但果身晶莹通透，宛如珍珠熠熠生辉，更显得娇俏可爱。摘下“金橘仔”细细品尝，其味道甘甜如蜜，清爽可口。黄邦海说，“金橘仔”是中心从2000年开始试种的，是一种很好的生态观光农业应用植物，路人在沿途欣赏风景的时候，顺手采摘来吃，自然是妙趣横生，而且它还是一种很不错的蜜源植物。

　　花生仁

　　脂肪含量低好看又好吃

　　在一片不起眼的田地里，记者发现有几分地种植着花生。“这些花生可不是普通的花生，它们的仁是有颜色的！”正当记者欲向专家请教这花生有什么特别之处时，黄邦海说道。他告诉记者，这些花生要到11月份才有收成，现在还无缘一睹其“庐山真面目”。这些花生来自世界各地，共有粉红、紫色和斑点等10余种色彩。

　　“花生是广州人喜欢的餐前小吃，经过改良后这些花生含有高蛋白，脂肪含量则很低，既好看又好吃。”黄邦海说。推广中心计划于明年向全市推广这些“花花绿绿”的花生品种，由于其附加值较高，估计能给农民带来不少收益。

　　引进依据

　　网上全球遴选决定引种植物

　　据了解，这些品种的引进并非毫无根据，而是根据该中心的一套“计算机全球引种决策与支持系统”进行遴选的。这套系统的数据库由该中心自行开发，在计算机的地图页面上轻轻一点，就可以查到某种植物在广州种植的机会有多大、在什么季节种植最适合等详细信息。

　　黄邦海还透露说，推广中心计划在12月份举办首届蔬菜品种“选美”大赛。比赛将选取100多个广东地区的优良品种进行展示，其中参与比赛的有60多个品种。比赛按季节分为三部分，首先进行的是番茄、辣椒、茄子等的“选秀”，在夏季则进行瓜豆类作物的“比美”；而在秋季将是叶菜类作物“斗艳”的时候。届时，将首先由专家评选出最优良的蔬菜品种，也将由农民朋友选出最喜爱的品种，优胜者还将由广州112个农业推广示范户进行全面推广。（来源：广州日报）

五颜六色花生仁 晶莹剔透金橘仔(图)

五颜六色花生仁　晶莹剔透金橘仔(图)