南都宾馆发生食物中毒事件

　　记者郑仲晔实习生庞锦燕

　　宁波晚报讯 昨天，市卫生局举行新闻发布会，通报了8月14日在南都宾馆发生的部分客人食物中毒事件初步的调查结果。

　　据了解，8月13日宁波唐狮服饰有限公司在南都宾馆举行“2006年春夏订货会”，与会

　　据介绍，市卫生局接到市第一医院报告后，会同有关部门对南都宾馆现场55名出现急性胃肠症状的宾客进行了详细的流行病学调查，采集剩余食品样品和病人粪便样本，也抽样检测了宾馆厨房操作工具、餐具和饮用水。初步确定此次食物中毒是由副溶血性弧菌引起的细菌性食物中毒事件，最终结论还有待实验室培养鉴定后确认。

　　根据食物中毒有关诊断标准和要求，市卫生局最终确定此次食物中毒事件的中毒人数为19人。

　　目前这些宾客均已痊愈，陆续返程。事件发生后，南都宾馆的受污染食品已经封存，餐厅暂时停止供餐。

　　据市卫生局专家介绍，一般海产品中都会寄生副溶血性弧菌，生吃和半生吃的海鲜中副溶血性弧菌污染的概率很高，对人体肠胃的影响很大。市卫生局提醒广大市民，夏秋季节是肠道传染病和集体性食物中毒高发时期，要注意饮食卫生，不要喝生水，不要食用腐败变质食品，隔夜的饭菜一定要回锅煮透后再食用，确保饮食安全，保障身体健康。