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一酱菜加工黑作坊被取缔


http://www.sina.com.cn 2005年08月18日07:45 大众网-齐鲁晚报

  本报8月17日讯(通讯员孙志云彭政军记者桑海波)加工车间内蚊蝇乱飞,食品过量添加防腐剂,16日,一无证生产劣质酱菜的黑作坊被工商部门端掉。

  16日,市中工商分局白马山工商所接到群众举报,在西红庙一出租房内有人制售劣质酱菜。执法人员立刻赶往经营者租住的居民院,只见院墙外的水沟里流淌着绿色的污水。工商人员检查发现,这家作坊卫生条件十分恶劣,工人直接在水泥地上进行加工,海带等原

材料堆放在地面上,墙角就是工人的床铺,拖鞋、脸盆及其他杂物随意堆放,加工车间内蚊蝇四处乱飞,环境十分恶劣。

  在生产现场工商人员看到,工人生产酱菜时违规使用化学清洁剂、添加化学防腐剂,制作工序是将海带、辣椒面以及近百克防腐剂混合加工成酱菜,添加的防腐剂数量严重超标。清洗海带的水呈绿色,工商人员怀疑生产者为了让海带变得鲜亮,对海带进行染色。

  工商人员检查发现,作坊主王某是湖南人,他在没有办理卫生许可证、营业执照等证件的情况下,从外地购进海带生产酱菜,属于无证违规经营。工商人员当场查封了这家黑作坊的生产设备和生产原料,扣押了80余箱成品酱菜,并对当事人做进一步调查处理。


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