广州放心肉全用防伪合格证(图)

http://www.sina.com.cn 2005年08月18日10:09 大洋网-广州日报

本报讯

　　（记者汤新颖通讯员谢席安摄影报道）一些私宰肉档口“挂羊头卖狗肉”，为了逃避监管，一度制造假冒的肉品检验合格证挂在档口前面，而从即日起，这种行为将得到有效遏制。记者昨日从市工商局获悉，目前四大肉联厂已经启用了有防伪标记的检验合格证，市区所有肉档再使用假冒的合格证，将会立即现形。

　　防伪水印杜绝“李鬼”合格证

　　记者看到，这款新出炉的“广州市畜产品检验合格证”（见左图）采用了最新的防伪科技，一改以往的手写单模式，采用电脑打印，中心位置采用了类似人民币水印防伪的技术，用高倍放大镜仔细观看，一些肉眼看着只是曲线的地方都由不重复的英文字母组成。

　　据市工商局市场处负责人介绍，这种防伪单据是无法复制和伪造的，每一张的电脑打印码都是随机的，号码各不相同，并且可以和四大屠宰厂的肉品检疫电脑系统以及工商部门的肉品监控系统一一对上。通过查验合格证上的号码，工商人员就能在巡查中立即查验出合格证是真是假。

　　据了解，目前，供应市区猪肉的四大屠宰厂已经采用了这种单据，下一步将在镇一级屠宰厂推广。

　　自该单据于近日实施以来，市区各肉菜市场没有发现假冒的检验证，而以前，工商部门不时查到一些假冒的手写版合格证。

　　坚决打击不法肉贩嚣张气焰

　　记者另外获悉，针对近来一段时间发生的私宰肉档户暴力阻挠公宰肉进市场的事件（本报此前曾作报道，白云区三元里一个综合市场里的私宰肉贩通过铁棒恐吓档主、柴油狂泼放心肉运送车的阴招，人为阻挠放心肉入市，搞得该市场一度无肉可卖），市工商局有关人士透露，由于这一“劣币驱逐良币”的行为已经超出了正常的市场竞争范围，工商部门已经请公安部门对此事进行了立案调查，根据初步意见，肇事的私宰肉贩很可能被判刑。

　　该人士表示，为了坚决推进公宰肉进市场，以后一旦遇到类似暴力事件，工商部门将及时与公安部门协调处理，坚决打击不法肉贩的嚣张气焰。

　　一个月查获私宰肉过万公斤

　　记者另外获悉，从7月中旬以来，市工商局组织执法力量对私宰窝点、私宰肉售卖点进行了重点打击，一个月来，出动2004人次，查处私宰窝点15个，检查市场751个、经营户6731户，查扣私宰猪84头，私宰肉品15866.28公斤。（来源：广州日报）