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13220公斤待检肉解封销售


http://www.sina.com.cn 2005年08月18日10:11 南方日报

  南山“可疑猪肉”未感染猪链球菌

  13220公斤待检肉解封销售

  本报讯(记者/刘丽 实习生/张欣)“经检测,该样品未检出猪链球菌II型。”昨日,深圳市肉品卫生检疫所出具的一份权威检验报告,让近日备受关注的“南山可疑猪肉”彻底

洗脱嫌疑。南山区农水局正式向媒体宣布:暂时封存在南山肉联厂的13220公斤待检猪肉,排除感染猪链球菌Ⅱ型的可能,全部予以解封,再次交还批发商投入市场销售。

  紧急回收猪肉确有此事

  8月14日,有媒体报道南山区公安、城管等多部门在西丽华侨城片区紧急回收猪肉,在社区内张贴回收“可疑猪肉”的通知,社区工作者甚至进入居民住处回收猪肉,并对已经食用猪肉的居民逐一进行登记。政府的“反常”举动,引起了不少市民的猜疑和紧张,大家纷纷猜测“是否南山已经发现猪链球菌?”

  “紧急回收猪肉事件确有此事!”昨日,南山区宣传部相关负责人表示:本月13日南山区政府确实曾组织工商、城管、公安、社区等多部门联合行动,在西丽和华侨城的部分社区紧急回收猪肉,但原因并不是已经在区内发现感染猪链球菌的病、死猪,而是政府对市民高度负责的应急之举。该负责人向记者介绍,8月8日,紧邻南山的宝安区购进的15头生猪出现疑似猪链球菌病症状,引起深圳各部门的高度关注。南山区农水局负责人获悉此信息后,高度警觉,立即要求南山区肉联厂紧急自查。

  “我们12日外购的180头生猪,与宝安区出现疑似症状的生猪购自同一个地方。这批生猪中的151头已于今日凌晨宰杀后,进入各肉菜市场和超市进行销售。但经过宰前宰后的标准检疫,并未发现任何异常之处。”13日凌晨,南山区肉联厂、南山区动物防疫监督所联合向区农水局汇报了这一情况。

  13日凌晨4时,南山区召开紧急会议,讨论对这批猪肉的处理方案。“各部门立即行动,紧急回收那批猪肉。断绝千万分之一出问题的可能,对市民健康安全高度负责。”南山区领导作出这一决定后,各部门连夜紧急回收已经进入市场的猪肉。

  当天,经过各部门工作人员的努力,已经进入市场的151头生猪的猪肉被全部追回。同还未进入市场的猪肉一起共13220公斤,被暂时封存在南山区肉联厂冻库里,等待复检结果出来后再进行处理。

  “回收猪肉”未检出猪链球菌

  “回收猪肉未检出猪链球菌!”南山区农水局局长梁仲楷向记者出示了一份由深圳市肉品卫生检疫所出具的检测报告,该报告明确写道:“经检测,该样品未检出猪链球菌II型。”据介绍,此前一天,省权威部门也出具了同样结论的检测报告。

  昨日下午,南山区政府决定对该批猪肉予以解封。下午4时左右,南山区肉联厂的工作人员打开冻库铁锁,将封存在零下18℃冻库中的暂封猪肉取出,并送上了运货车,运往各市场进行销售。

  据南山区动物防疫监督所所长鲁玉花介绍,这批猪肉在宰前宰后,已经经过15个专业检测员的把关,数个程序的检验结果表明猪肉无任何异常。

  “猪链球菌现南山”乃谣言

  据南山区肉联厂副总经理温林送介绍,近日有境外网站出现匿名帖子,说:“深圳南山肉联厂有5名员工因接触问题生猪,而感染猪链球菌Ⅱ型并死亡。”还列出了其中3名死亡员工的姓名。温林送强调说:“这是非常荒唐和不负责任的,南山肉联厂没有任何职工出现身体异常的情况,帖子中提到的人名根本不存在。南山肉联厂将考虑起诉刊发该不实报 道的媒体。”

  梁仲楷昨日公开承诺:南山区的生猪和冻肉都没有发现猪链球菌Ⅱ型,也没有人感染猪链球菌Ⅱ型,更 没有发生有人因感染猪链球菌Ⅱ型而死亡的事件。南山区肉联厂出厂的猪肉,都经过严格检验检疫,都是市民可以放心食用的“放心肉”。

  图:

  被冷冻的猪肉需要解冻后再装车,各分销猪肉商只好等待。 何俊 摄


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