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桶装水3天喝不完加热再饮(图)


http://www.sina.com.cn 2005年08月19日09:49 大洋网-广州日报
  本报讯

  (记者汤新颖 通讯员胡燕妮) 广东省工商局昨日公布对全省流通领域销售的饮用水(包括桶装水和瓶装水)的抽检结果,总体合格率达到53.5%,比去年上升10个百分点,显示市场饮用水的质量在逐步提高。其中,微生物指标超标的饮用水占到45.5%,比去年情况有所好转。

  天然净水的合格率最低

  据悉,此次共抽查了广州、珠海、河源、惠州、东莞、肇庆、清远等7市流通领域中83家饮用水经销店及商场超市所经销的桶(瓶)装饮用水商品共200批次,其中饮用纯净水93批次、饮用天然矿泉水39批次、饮用天然净水57批次,其他饮用水11批次。结果显示,天然净水的合格率最低,只有42.1%,天然矿泉水、纯净水和其他饮用水的合格率分别为76.9%、47.3%和81.8%。

  抽检发现,有91批次的饮用水微生物指标不合格,抽查了菌落总数、霉菌和酵母菌、大肠菌群、致病菌等四项微生物指标,其中所有样品的致病菌含量都合格,但有91批次菌落总数超标、17批次霉菌和酵母菌超标,还有1个批次大肠杆菌超标。省工商局消保处处长管映梅表示,虽然霉菌、酵母菌以及大肠菌群的超标现象较去年都有大幅度的降低,显示通过去年的抽查和整改,总体卫生质量状况有所提高,但依然显示出部分中小企业的卫生质量难有保证。

  据省食品卫生监督检验站的负责人分析,霉菌和酵母菌超标反映出企业生产环境较差,造成微生物超标的原因很多,生产工艺、生产环境、人员卫生、包装容器、商品运输等都可能引起细菌污染,另外,瓶盖密封性不好,也会污染饮用水。一些水在出厂时可能是合格的,但在运输途中如果遭到积压、暴晒都可能导致微生物含量超标。

  一桶水最好一周内喝完

  省工商局负责人表示,抽检显示,大型企业及知名品牌质量控制较好,各项指标明显优于同类商品,抽检不合格的饮用水多是中小企业生产的。目前,对严重不合格的产品工商部门已经责令下架、停止销售并销毁,市民可以登录广东红盾网()查询详细监测情况。广东省食品卫生监督检验站的负责人提醒消费者说,由于天气较热、桶装水极易滋生细菌,因此一桶水最好在一周之内喝完,如果超过3天还没喝完,最好打开饮水机的加热功能,加热一下再喝,这样可以起到除菌的效果。
桶装水3天喝不完加热再饮(图)
(来源:广州日报)

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