|
邻居节，把社区变成一个大家庭本报讯(记者刘洪霞通讯员邹东光)淄博市首届邻居节越来越近了，各社区早就按捺不住激动的心情，组织了各具特色的活动。昨日，桓台县城区街道办事处西苑社区的居民聚在一起，我教你做菜，你教我书法，大家其乐融融，就像一家人一样。昨天上午10：00多，西苑社区的圣康村湖味餐厅里热闹非凡，“邻居教你拿手菜”活动正在这里举行。居民魏衍翠正在教大家做糖醋鲤鱼和鱼香肉丝。“做糖醋鲤鱼最重要的是火候和调味，鱼每面都要炸2分钟，共需8分钟。”魏衍翠师傅边做边给大家讲。“鱼怎么能 炸得翘起来？放多少醋和糖？”居民们围在魏衍翠身边，一会儿问这个，一会儿问那个，不一会儿功夫，一个色香味俱全的糖醋鲤鱼出锅了。居民张素娟拿起筷子尝了一口，说：“真好吃，这回我也学会了，回家后我赶快试着做一次，让家人看看我的手艺。”与此同时，今年已85岁的刘铭兰老人正在教居民学习书法。刘老是淄博市书法协会、市老年书画学会理事，曾出版过《书法初步》、《颜体浅谈》等书。只见刘老铺好宣纸，研好墨，“我现在写的这幅字叫‘剑’，宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。不管是干什么，都要有这种精神。”居民们特别是一些正在放暑假的孩子紧紧围住了刘老，目不转睛地看刘老写字。记者问今年上二年级的曹晓宇同学喜欢不喜欢书法，曹晓宇同学点点头，说：“老爷爷写的书法真好，我真想跟老爷爷学。”居民们都说，社区里组织这样的活动特别受欢迎，居民们通过参加一些有特色的活动，彼此间不但可以学到一些有用的知识，而且通过活动邻里间加深了了解，增进了感情，大家在一起就像一家人一样亲。
| 
