人民网香港8月20日电香港食物环境卫生署抽验市面活鳗（白鳝）和烤鳗等鳗鱼制品样本，在有结果的21个样本中，18个样本证实含致癌化学物孔雀石绿，占总数的86%。大部分问题鳗鱼报称来自内地，包括活鳗。被验出所出售的鳗鱼及其制品含致癌物质孔雀石绿的百货公司、超市和食肆皆表示，已停售此类食品，并将有关产品销毁和退回供货商。
发现出售鳗鱼含孔雀石绿的崇光百货超级市场表示，两日前已没有出售鳗鱼产品。崇
光百货公司高级部门经理萧宝婵表示，初步了解到，有问题的样本源自中国内地。她说，自从日本和韩国有消息指鳗鱼有问题后，崇光从上月开始，已经停止由日本进口鳗鱼；而超级市场的寄售商，亦已经由星期三中午起停售鳗鱼产品。若市民怀疑自己买的鳗鱼产品有问题，可以带同单据，到崇光要求退款。她支持政府修例，加强监管食物安全。
吉之岛百货已张贴告示，称星期二已经全线停售鳗鱼产品。吉之岛表示，已经销毁康怡分店所有鳗鱼产品，其它分店的鳗鱼产品则会退回供货商。
有饮食业界表示，不担心事件影响食客信心。香港餐饮业联业协会主席黄家和表示，欢迎政府立例，禁止出售含孔雀石绿活鱼和鱼类产品。他赞成当局设立食物安全中心，检定入口高危食品，希望藉此提高消费者的信心。（刘韬）
